2). - Залейте воду в поддон в таком количестве, чтобы все дно поддона было покрыто водой (рис. 3). Вода в поддоне препятствует образованию дыма и неприятных запахов и предотвращает сгорание упавших кусочков пищи. -Для упрощения процедуры очистки перед заливкой воды поддон можно застелить алюминиевой фольгой. 1 2 -При застилке поддона фольгой следите, чтобы края фольги не выходили из поддона, так как это может препятствовать правильной циркуляции воздуха. 3 Установите решетку-гриль на основание п

When the oil/fat is mainly used to deep fat fry potatoes and is filtered after each use, the oil/fat can be used ten to twelve times. However, do not use it for over six months. Oil (after cooling down) can be poured into a bottle and curdled fat can be wrapped in an old paper. Curdled fat inside the pan can be easily removed by heating it (at 160 °C/320 °F) until just melted. (See the instructions in section "Deep fat frying" on melting curdled fat in the fryer.) • Always replace all fat/oil as

13) und die beiden Haken in die Locher am Fritierkorb einsetzen (Abb. 14). Achten Sie auf einen korrekten Sitz der Haken! - Drucken Sie die beiden Tasten am Griff und bringen Sie den Griff in Gebrauchsstellung (Abb. 15). - Achten Sie darauf, da. die beiden Haken in die Profile am Fritierkorb eingreifen, wenn Sie jetzt die Tasten loslassen (Abb. 16). - Fullen Sie nun die Fritierwanne bis zur oberen Markierung mit Fritierol oder flussigem Fritierfett (Abb. 17). Type HD 4219: 2.5 Liter Type HD 4220

• Abb. 4: Fullen Sie die trockene Friteuse mit Ol oder Fett bis zur Markierung MAX. Das entspricht 2 Liter Ol oder 1800 g Fett. Wichtig: Mischen Sie niemals verschiedene Sorten Fett und/oder Ol. 12 -Abb. 5: (Nur fur Type HD 4269) Setzen Sie den Deckel mit dem Geruchsfilter auf die Friteuse. -Stellen Sie den Temperaturregler (D) auf die gewunschte Position. -Abb. 6: Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Kontrollampe (C) mu. nun aufleuchten. -Erhitzen Sie nun das Ol bzw. Fett 15 bis 20 Min

8). -Nehmen Sie den Griff vom Fritierkorb ab (Abb. 9). -Schlie.en Sie die Friteuse. • Wahlen Sie anhand der Tabelle die erforderliche Fritierzeit und Temperatur. -Nach Ablauf der Fritierzeit offnen Sie den Deckel, und befestigen Sie den Griff wieder am Fritierkorb. -Nehmen Sie den Fritierkorb aus dem Fett/Ol heraus und haken Sie ihn an den Rand der Fritierwanne. Lassen Sie das Fritiergut abtropfen (Abb. 10). Das Fett/Ol in der Fritierwanne hat jetzt 3 bis 5 Minuten Zeit, wieder die erforderliche

•Uberschreiten Sie nie die Hochstmengen, die in der Tabelle aufgefuhrt sind. Fullen Sie den Fritierkorb nicht mehr als auf Dreiviertel seiner Hohe. Geben Sie mehr hinein, kann das Fett/Ol uberlaufen. •Wahrend des Fritierens kommt hei.er Dampf durch den Filter. Kommen Sie nicht mit Gesicht oder Handen in seine Nahe! •Halten Sie das Gerat mit hei.em Fett jederzeit von Kindern fern. •Lassen Sie das Kabel nicht uber die Standflache hangen, damit das Gerat nicht hinabgezogen werden kann. •Ziehen Sie

• Die Anzeige ist auf die gebrauchliche Qualitat von Ol/Fett eingestellt. Pflanzenole und -fette mit mehrfach ungesattigten Fettsauren, die von vielen Ernahrungsfachleuten zum Fritieren empfohlen werden, mussen zum Erhalt ihrer Qualitat haufiger als andere Ole/Fette ausgetauscht werden. Wir bitten Sie, dies zu berucksichtigen. 16 Reinigung -Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Die Friteuse ausreichend abkuhlen lassen. - Das Ol oder flussige Fett abgie.en. • Au.en: Wischen Sie das Gerat mit