






Wenn Sie das Gerat ausschalten mochten, drehen Sie den Temperaturregler 6 auf OFF. Wenn Sie das Gerat nicht benutzen, ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Einkochen Unter Einkochen versteht man die Konservierung von Lebensmitteln durch Hitzeeinwirkung. Je nach Art und Masse des Einkochgutes unterscheidet man die Verfahren Sterilisieren und Pasteurisieren. Beim Sterilisieren wird das Einkochgut auf mindestens 100°C erhitzt. Beim Pasteurisieren liegt die Erhitzungstemperatur bei