










Tipp ••Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen soweit moglich. ••Wenn der Behalter blockiert ist, schalten Sie auf , um den Motorrucklauf zu aktivieren, und entfernen Sie das restliche Fleisch. 5 Wurste herstellen Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gema. Abb. 2-2 montieren. Zum Auseinandernehmen beziehen Sie sich auf Abb. 3-2. Wurste herstellen Hinweis ••Achten Sie darauf, dass die Luftauslassrillen des Wurstchenaufsatzes nicht blockiert sind. ••Machen Sie die Wurste