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Hersteller: Hotpoint-Ariston Dateigröße: 2.81 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

Ebene für die Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen. • Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere Führung ein. GRILL • Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein und geben Sie die zu garenden Speisen in die Mitte des Grillrostes. • Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert. PIZZA • Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie diese direkt auf den Rost. Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird kaum eine knusprige Pizza erhalten. • Bei reich belegten Pizzen ist es ratsam, den Mozzarella erst nach Verstreichen der halben Backzeit hinzuzugeben. 19 Back-/Brattabelle DE Programme Speisen Gew. (kg) Einschubhöhe Vorheizen Empfohlene Temperatur (°C) Garzeit-Dauer (Minuten) Standard- Führungen Gleitschiene n Ober-Unterhitze Ente 1,5 2 1 Ja 200-210 70-80 Hähnchen 1,5 2 1 Ja 200-210 60-70 Kalbs- oder Rinderbraten 1 2 1 Ja 200 70-75 Schweinebraten 1 2 1 Ja 200-210 70-80 Mürbeteiggebäck - 2 1 Ja 180 15-20 Torten 1 2 1 Ja 180 30-35 Echte Heißluft Pizza auf 2 Ebenen 2 und 4 1 und 3 Ja 220-230 20-25 Torten auf 2 Ebenen 2 und 4 1 und 3 Ja 180 30-35 Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech) 2 und 4 1 und 3 Ja 170 20-25 Brathähnchen + Kartoffeln 1+1 1 und 2/3 1 und 3 Ja 200-210 65-75 Lamm 1 2 1 Ja 190-200 45-50 Makrelen 1 1 oder 2 1 Ja 180 30-35 Lasagne 1 2 1 Ja 190-200 35-40 Windbeutel auf 2 Ebenen 2 und 4 1 und 3 Ja 190 20-25 Gebäck auf 2 Ebenen 2 und 4 1 und 3 Ja 190 10-20 Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2 2 und 4 1 und 3 Ja 210 20-25 Ebenen Quiche 1 und 3 1 und 3 Ja 200 20-30 Grill Makrelen 1 4 3 Nein 100% 15-20 Seezungen und Tintenfische 0,7 4 3 Nein 100% 10-15 Tintenfisch- und Krebsspieße 0,7 4 3 Nein 100% 8-10 Kabeljaufilet 0,7 4 3 Nein 100% 10-15 Gegrillte Gemüse 0,5 3 oder 4 2 oder 3 Nein 100% 15-20 Kalbssteaks 0,8 4 3 Nein 100% 15-20 Bratwürste 0,7 4 3 Nein 100% 15-20 Hamburger 4 oder 5 4 3 Nein 100% 10-12 Toast (oder getoastetes Brot) 4 oder 6 4 3 Nein 100% 3-5 Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß 1 - - Nein 100% 70-80 (wo vorhanden) Nein Lamm a/Spieß mit Drehspieß 1 - - 100% 70-80 (wo vorhanden) Überbacken Gegrilltes Hähnchen 1,5 2 2 Nein 210 55-60 Tintenfische 1 2 2 Nein 200 30-35 Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß 1,5 - - Nein 210 70-80 (wo vorhanden) Ente a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden) 1,5 - - Nein 210 60-70 Kalbs- oder Rinderbraten 1 2 2 Nein 210 60-75 Schweinebraten 1 2 2 Nein 210 70-80 Lamm 1 2 2 Nein 210 40-45 Pizza Pizza 0,5 2 1 Ja 220 15-20 Fladen 0,5 2 1 Ja 200 20-25 Gebäck Torten 0,5 2 oder 3 1 oder 2 Ja 180 25-35 Obstkuchen 1 2 oder 3 1 oder 2 Ja 180 40-50 Plum Cake 0,7 2 oder 3 1 oder 2 Ja 170-180 45-55 Kleingebäck auf 2 Ebenen 0,7 2 und 4 1 u...

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