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Anleitung Zusammenfassung
Getestete Speisen Diese Tabelle wurde fur Testinstitute erstellt, um das Prufen und Testen unserer Gerate zu erleichtern. Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehorkochgefa.e von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset fur Induktionsherde HZ 390042) mit folgenden Abmessungen: ¦ Stieltopf O 16 cm, 1,2 l fur Kochstellen mit O 14,5 cm ¦ Topf O 16 cm, 1,7 l fur Kochstellen mit O 14,5 cm ¦ Topf O 22 cm, 4,2 l fur Kochstellen mit O 18 cm ¦ Pfanne O 24 cm, fur Kochstellen mit O 18 cm Ankochen Garen Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel Schokolade schmelzen Kochgefa.: Stieltopf O 14,5 cm ---1 - 1. Nein Schokoladenguss (z. B. Dr. Oetker zartbitter 55 %, 150 g) Erhitzen und Warmhalten Linseneintopf Kochgefa.: Topf Anfangstemperatur 20 °C Linseneintopf* Menge 450 g 1:30 ohne Umruh- O 14,5 cm 9 Ja 1. Ja ren Menge: 800 g 2:30 ohne Umruh- O 18 cm 9 Ja 1. Ja ren Linseneintopf aus der Dose (z. B. Erasco Linseneintopf mit Wurstchen) Menge 500 g O 14,5 cm 9 1:30 nach etwa 1:00 umruhren Ja 1. Ja Menge 1 kg O 18 cm 9 2:30 nach etwa 1:00 umruhren Ja 1. Ja Bechamel-Sauce zubereiten Kochgefa.: Stieltopf Temperatur der Milch: 7 °C Zutaten: 40 g Butter, 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5 % Fett) und eine Prise Salz 1. Butter schmelzen, Mehl und Salz vermischen und alles erhitzen 2. Milch hinzugeben und aufkochen, dabei immer weiterruhren 3. Wenn die Bechamel-Sauce beginnt zu kochen, weitere 2 Minuten bei gleicher Kochstufe umruhren *Rezept gema. DIN 44550 **Rezept gema. DIN EN 60350-2 O 14,5 cm 1 7 ca. 3:00 ca. 5:20 Nein Nein 1 Nein Ankochen Garen Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel Milchreis zubereiten Kochgefa.: Topf Temperatur der Milch: 7 °C Milch bis zum Aufschaumen erhitzen. Empfohlene Kochstufe einstellen und den Reis, den Zucker und das Salz zur Milch hinzugeben Zutaten: 190 g Rundkornreis, 23 g Zucker, 750 ml Milch (3,5 % Fett) und eine Prise Salz O 14,5 cm 8. ca. 6:30 Nein 2 (nach ca. 10:00 Min. Ja Zutaten: 250 g Rundkornreis, 30 g Zucker, 1 l Milch (3,5 % Fett) und eine Prise Salz O 18 cm umruhren) Reis kochen* Kochgefa.: Topf Wassertemperatur 20 °C Zutaten: 125 g Rundkornreis, 300 g Wasser und eine Prise Salz Zutaten: 250 g Rundkornreis, 600 g Wasser und eine Prise Salz Schweinelende braten O 14,5 cm O 18 cm 9 9 ca. 2:30 ca. 2:30 Ja Ja 2 2. Ja Ja Kochgefa.: Pfanne Anfangstemperatur der Lende: 7 °C 2 Lendenfilets (Gesamtgewicht ca. 200 g, 1 cm dick) O 18 cm 9 1:30 Nein 7 Nein Pfannkuchen zubereiten** Kochgefa.: Pfanne 55 ml Teig pro Pfannkuchen O 18 cm 9 1:30 Nein 7 Nein Tiefgefrorene Pommes frites frittieren Kochgefa.: Topf Zutaten: 1,8 kg Sonnenblumenol, pro Frittierdurchgang: 200 g tiefgefrorene Pommes frites (z. B. McCain 1-2-3 Frites Original) *Rezept gema. DIN 44550 **Rezept gema. DIN EN 60350-2 O 18 cm 9 Bis eine Oltemperatur von 180 °C erreicht ist Nein 9 Nein e Inhoudsopgave Veiligheidsvoorschriften.......................................................... 19 Oorzaken van schade ..................................................................... 21 Bescherming van het milieu .................................................... 21 Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 21 Tips om energie te besparen ........................................................ 21 Koken op Inductie .................................................................... 22 Voordelen van het Koken op Inductie ......................................... 22 Pannen ............................................................................................... 22 Het apparaat leren kennen....................................................... 23 Het bedieningspaneel ..................................................................... 23 De kookzones................................................................................... 23 Restwarmte-indicator....................................................................... 23 Programmeren van de kookplaat ........................................... 24 De kookplaat in- en uitschakelen ................................................. 24 De kookzone afstellen .................................................................... 24 Kooktabel .......................................................................................... 24 Frituurfunctie ............................................................................ 26 Koekenpannen voor de frituurfunctie........................................... 26 De temperatuurniveaus................................................................... 26 Zo wordt dit geprogrammeerd ...................................................... 26 Tabel................................................................................................... 27 Kinderslot.................................................................................. 28 Het kinderslot activeren en deactiveren ...................................... 28 Au...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Kochfelder - EH679FJ27E/01 (1.14 mb)