Stimmen - 0, Durchschnittliche Bewertung: 0
(
)
)
|
Dieses Gerät hat auch andere Anweisungen:
Anleitung Zusammenfassung
Вы можете заказать следующие специальные принадлежности: VV 400-000 Контактная колодка VZ 400-000 Контактная колодка с таймером VD 400-000 Кожух прибора Тепан-яки (Teppan Yaki) означает жарение и доведение до готовности согласно старинной японской традиции. Приготовление пищи становится особым событием: Вы готовите без кастрюли или сковороды, непосредственно на нагреваемой поверхности. Продукт переворачивается при помощи лопаток, которыми можно также снимать пригоревшие остатки. Включение прибора Нажмите на левую ручку управления и выберите желаемую зону жарения. Вы можете жарить на всей поверхности или, на выбор, только на ее передней или задней части. Нажмите на правую ручку управления и поверните ее влево или вправо на нужную температуру между 120 и 240 °C. В период прогревания прибора мигает световое кольцо за правой ручкой управления. При достижении требуемой температуры кольцо начинает светиться без мигания. Всегда предварительно прогревайте прибор. После прогревания поверхности жарения смажьте ее равномерно растительным или сливочным маслом, воспользовавшись для этой цели лопаткой или жаростойкой кисточкой (например, из силикона). Располагайте продукт непосредственно на поверхности жарения – без кастрюли или сковороды. Для переворачивания продуктов в процессе приготовления пользуйтесь лопаткам из комплекта поставки. Это важно! Нельзя ударять лопатками по поверхности жарения – это может привести к растрескиванию покрытия. Выключение прибора Правую ручку управления следует повернуть в положение 0. Индикация остаточного нагрева После выключения прибора световое кольцо за правой ручкой управления продолжают мигать до тех пор, пока прибор не охладится настолько, чтобы к нему можно было прикасаться, не подвергая себя опасности. 3. Управление 6 Осторожно! При жарении возникают очень высокие температуры. Не подпускайте к прибору детей! Категорически запрещается включать прибор при закрытом кожухе (специальная принадлежность). Внимание! Прикасаться к прибору можно только после того, как погаснет индикация остаточного нагрева! Опасность получения ожогов! Кожух прибора (специальная принадлежность) можно закрывать только после полного охлаждения прибора. Включение прибора Выключение прибора Ступень подогрева Ступень подогрева Ступень подогрева Поверните правую ручку управления на ступень „Подогрев”. При помощи левой ручки Вы можете выбрать целиком всю поверхность или лишь ее переднюю или заднюю часть. На ступени подогрева можно без проблем сохранять готовое блюдо в теплом виде. Защита на период отпуска (Автоматическое отключение) В целях безопасности прибор имеет функцию автоматического отключения, которая активизируется, если в течение 4-х часов управление прибором не было задействовано. Мигает световое кольцо позади правой ручки управления. Поверните правую ручку управления в положение 0. После этого прибор может быть снова включен в нормальном режиме. Возможности индикации Световое Световое кольцо позади кольцо позади левой ручки правой ручки управления управления • • Выключено • • Светится непрерывно • • Медленно мигает • • Медленно мигает • • Быстро мигает • • Быстро мигает Значение Причина / Помощь Прибор выключен Прибор включен Нормальный режим Прибор включен, нагревается Нормальный режим Индикация остаточного нагрева Прибор еще слишком нагрет, чтобы к нему можно было прикоснуться рукой. Защита на период отпуска В течение по крайней мере 4 часов не было предпринято ни одно установочное действие. Повернуть правую ручку управления на 0 и затем, при необходимости, на требуемую температуру. Исчезновение напряжения в сети После исчезновения напряжения в сети прибор по причинам безопасности отключается. Повернуть правую ручку управления на 0 и затем, при необходимости, на требуемую температуру. Таблица настройки Блюда Интервал температур Примеры Мясо*, домашняя птица* Зажаривание при 240 °C Прожаривание при 180 -220 °C Бифштексы, отбивные котлеты, филе, медальоны, рагу, филе баранины, бифштексы из индюшатины, Обжаренное мясо по-азиатски Рыба* Зажаривание при 240 °C Прожаривание при 180 -220 °C Ломтики рыбы-меч, бифштексы из тунца, филе лососевых, большие креветки, каракатицы Овощи 220 -240 °C Все сорта мелко нарезанных твердых овощей, к примеру: зеленый лук, фенхель, морковь, жаренный картофель, грибы, китайская капуста, соевые ростки, сладкий перец, бобы, цукини, баклажаны Блюда из яиц 180 -190 °C Яичница-глазунья, яичница-болтунья Сладкие 180 -240 °C Блинчики, бананы в кокосовой шубе, яблоки, ананасы, блюда манго * лучше всего получается при тонких ломтиках Всегда предварительно прогревайте прибор. Данные таблицы настройки являются ориентировочными, так как в зависимости от разновидности и массы продуктов, для их приготовления требуется больше или меньше тепла. продукты с глубоким замораживанием перед обжариванием. 4. Очистка и уход Внимание: Для очистки данного прибора не применяйте паровую чистку или чистку водой под давлением – возможно короткое замыкание! Осторожно, опасность получения ожогов! Перед...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Kochfelder - VP421610/01 (1.08 mb)