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Anleitung Zusammenfassung
Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Gerät viel Freude. Der Braun MultiGourmet eignet sich besonders zum Garen von Gemüse und Reis sowie für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Geflügel. Garen mit Dampf ist die schonendste und besonders gesunde Art der Zubereitung. Vitamine, Mineralstoffe, natürlicher Geschmack und Farbe bleiben weitgehend erhalten. Das Modell Braun MultiGourmet plus FS 20 ist mit 2 Dampfkörben © und 2 Tropfschalen © ausgestattet. Damit hat es ca. die doppelte Kapazität wie das Modell Braun MultiGourmet FS 10 (außer bei Reis). Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Vorsicht • Aus Sicherheitsgründen sollten Kinder von dem Gerät ferngehalten werden. Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme, ob die Netzspannung mit der Spannungsangabe auf dem Gerät übereinstimmt. • Dieses Gerät ist nur zum Gebrauch im Haushalt und zur Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen bestimmt (siehe Verarbeitungstabellen). • Den Dampfkorb © nur zusammen mit der Tropfschale © verwenden. • Verwenden Sie zum Garen von farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten, Paprika, Tomaten usw.) stets den schwarzen Einsatz @ im Dampfkorb ©, um eine bleibende Verfärbung des weißen Dampfkorbes weitgehend zu vermeiden. • Die schwarze Reisschale © bzw. den schwarzen Einsatz @ nur zusammen mit dem Dampfkorb © von der Tropfschale © abheben. • Reinigen Sie das Gerät nur bei gezogenem Netzstecker. Tauchen Sie das Gehäuse/ Bodengefäß 1 niemals ins Wasser. • Berühren Sie das heiße Gerät niemals ohne Topfhandschuhe und verwenden Sie das Gerät nicht ohne Deckel. Halten Sie den Deckel beim Abnehmen stets so, dass Sie nicht mit dem ausströmenden Dampf oder abtropfendem heißen Wasser in Berührung kommen. Achten Sie auf heiße Flüssigkeit in der(n) Tropfschale(n). • Ziehen Sie nach dem Gebrauch stets den Netzstecker. • Beim Gebrauch auf ausreichende Abstände nach oben (Hängeschränke, Regale) und zu seitlichen Gegenständen achten. • Stellen Sie das Gerät zum Gebrauch nur auf eine trockene, ebene und hitzebeständige Fläche. • Gerät niemals auf eine heiße Herdplatte oder eine offene Flamme stellen. • Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Technische Daten • Spannung/Leistung: Siehe Typenschild am Gerät • Maximale Füllmenge: 1,2 l Wasser Gerätebeschreibung © Gehäuse/Bodengefäß © Maximale Füllstandmarkierung (für lange Garzeiten) © Minimale Füllstandmarkierung (für kurze Garzeiten) © Schwarze Tropfschale (zum Modell Fs 20 gehören 2 Tropfschalen) © Dampfkorb mit Schlitzen (zum Modell FS 20 gehören 2 Dampfkörbe) © 2 Trennwände für den Dampfkorb © @ Schwarzer Einsatz (mit Schlitzen) für den Dampfkorb © zum Garen von farbstoffreichen Gütern (z. B. Karotten, Paprika, Tomaten usw.) © Schwarze Reisschale (ohne Schlitze) für den Dampfkorb © © Deckel transparent © Dampfbeschleuniger (abnehmbar) © Heizkörper ® Ein-/Ausschalter mit Zeitschaltuhr (60 Min.) ® Kontrollleuchte für Schalter ® ® Kabelstauraum zur Aufnahme nicht benötigten Netzkabels Hinweis: Spülen Sie vor dem Erstgebrauch alle Teile wie unter «Reinigung» beschrieben. Garen 1. Füllen Sie das Gehäuse (Bodengefäß © mit kaltem Leitungswasser und setzen Sie den Dampfbeschleuniger © ein. Geben Sie keine aromatisierenden Zutaten wie Gewürze, Saucen, Wein etc. dem Wasser zu. Die notwendige Wassermenge (maximale Füllstandmarkierung oder minimale Füllstandmarkierung) hängt von der eingestellten Garzeit ab. 4 Garen im Dampfkorb © (z. B. Gemüse, Fisch) Das Gargut in den Dampfkorb mit Schlitzen © geben. Sollen verschiedene Speisen gleichzeitig gegart werden, können bis zu 2 Trennwände © in den Dampfkorb © eingesetzt werden, die eine Vermischung der Speisen verhindern. Gewürze erst nach dem Garen hinzufügen. Beim Garen von farbstoffreichen Gütern (z. B. Karotten, Paprika, Tomaten usw.) setzen Sie bitte den schwarzen Einsatz © in den Dampfkorb ©, um eine bleibende Verfärbung des weißen Dampfkorbes weitgehend zu vermeiden. Bei eingesetztem schwarzen Einsatz © können die Trennwände © nicht verwendet werden. Modell FS 20: Bei Verwendung beider Dampfkörbe © kann der schwarze Einsatz © oder die schwarze Reisschale © nur in dem oberen Dampfkorb eingesetzt werden. Garen in der schwarzen Reisschale © (z. B. Reis, Aufläufe) Das Gargut ggf. mit einer Flüssigkeit in die Reisschale geben. Die Reisschale in den Dampfkorb setzen. Die Trennwände © können nicht in der Reisschale verwendet werden. 2. Den gefüllten Dampfkorb auf die Tropfschale © im Gehäuse/Bodengefäß © stellen und den Deckel © aufsetzen. Ohne Deckel wäre der Energieverbrauch höher, und die Garzeiten wären länger. Modell FS 20: Bei Verwendung beider Dampfkörbe stellen Sie den zweiten Dampfkorb mit Tropfschale auf den unteren Dampfkorb. 3. Beim Gebrauch auf aus...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Dampfgarer - FS 20 (2.41 mb)
Dampfgarer - FS10 (2.41 mb)