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Anleitung Zusammenfassung
Wir wunschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Gerat viel Freude. Vorsicht Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfaltig und vollstandig, bevor Sie das Gerat in Betrieb nehmen. • Dieses Gerat ist fur die Verarbeitung haushaltsublicher Mengen konstruiert. • Kinder oder Personen mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fahigkeiten durfen dieses Gerat nicht benutzen, es sei denn, sie werden durch eine fur ihre Sicherheit zustandige Person beaufsichtigt. Grundsatzlich raten wir aber, das Gerat von Kindern fern zu halten. • Prufen Sie vor Inbetriebnahme, ob die auf dem Gerat angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung ubereinstimmt. • Das Motorteil 9 darf nicht unter flie.endes Wasser gehalten, ins Wasser getaucht und nicht auf nassem Untergrund betrieben werden. • Insbesondere bei der Verarbeitung von dunnflussigem Gut ist darauf zu achten, dass das Motorteil nicht nass wird (ggf. Netzstecker ziehen und das Motorteil reinigen und trockenwischen – siehe «Reinigung»). • Braun Elektrogerate entsprechen den einschlagigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung an Elektrogeraten durfen nur von Fachkraften durchgefuhrt werden. Durch unsachgema.e Reparaturen konnen erhebliche Gefahren fur den Benutzer entstehen. Geratebeschreibung 1 Verschlussring 2 Lochscheibe (rostfreier Edelstahl) B Nut in der Lochscheibe 2 3 Messer (rostfreier Edelstahl) 4 Schnecke 5 Fleischwolf-Gehause mit Einfullschacht E Nase im Fleischwolf-Gehause 5 e Entriegelungstaste fur Fleischwolf-Gehause 6 Einfullschale 7 Stopfer H Ein-Schalter h Aus-Schalter . «Reverse»-Knopf (kurzzeitiger Ruckwartslauf) 9 Motorteil j Kabelstauraum +Kubbe-Vorsatz l Wurstfull-Vorsatz Lochscheibe 2 3 Lochscheiben, Haushaltsgro.e 5 (Lochdurchmesser 3 mm, 4,5 mm, 8 mm). + Diese Vorsatze konnen anstelle der Lochscheibe 2 und des Messers 3eingesetzt werden. Kubbe-Vorsatz 11 / Wurstfull-Vorsatz l Uberlastungsschutz Wenn der Motor im eingeschalteten Zustand nicht lauft, bedeutet dies, dass der Uberlastungsschutz angesprochen hat. In diesem Fall ist der Motor abzuschalten, bis er abgekuhlt ist (ca. 15 Minuten). Sollte nach dem Einschalten der Motor nicht laufen, wiederholen Sie den Abkuhlvorgang wie oben beschrieben. Aufbewahrung des Gerates nur bei abgeschaltetem Motor und bei gezogenem Netzstecker. Vor dem Gebrauch Die Einzelteile des Fleischwolfs wurden im Werk mit einem schutzenden Fettfilm versehen. Das Gerat muss daher vor dem ersten Gebrauch gespult werden (siehe «Reinigung»). Zusammensetzen – Reihenfolge der Teile 1– 5 beachten. – Die scharfe Seite des Messers 3muss zur Lochscheibe 2zeigen. – Die Nase Eam Fleischwolf-Gehause 5muss in die Nut Bder Lochscheibe 2gefuhrt werden. – Nach dem Einsetzen der Teile 2– 4 den Verschlussring 1 auf das Fleischwolf-Gehause 5 schrauben und ma.ig festziehen. Das zusammengesetzte Fleischwolf-Gehause 5 wird durch Bajonettverschluss mit dem Motorteil 9 verbunden. Das Fleischwolf-Gehause mit um 45° im Uhrzeigersinn verdrehtem Einfullschacht in das Motorteil schieben. Die Markierung am Fleischwolf- Gehause 5 muss mit der Markierung auf dem Motorteil ubereinstimmen (A). Fleischwolf-Gehause in Richtung des aufrechten Pfeils auf dem Motorteil gegen den Uhrzeigersinn drehen (A), bis der Einfullschacht in senkrechter Position einrastet. Die Einfullschale 6auf den Einfullschacht am Fleischwolf-Gehause 5setzen. Zum Abnehmen des Fleischwolf-Gehauses 5drucken Sie die Entriegelungstaste eund drehen das Fleischwolf-Gehause um 45° im Uhrzeigersinn wie in Abbildung B dargestellt. Anwendung Vor dem Einfullen von Fleisch, Fisch, Gemuse usw. Motorteil einschalten. Dazu den Ein-Schalter Hdrucken. Drucken Sie den Aus-Schalter h, um das Gerat auszuschalten. Wenn der Antrieb durch anstauende LebensmitteI blockiert ist, schalten Sie das Gerat mit dem Aus- Schalter haus. Drucken Sie dann maximal 10 Sekunden lang den «Reverse»-Knopf ., um die festsitzenden Lebensmittel zu losen. Anschlie.end drucken Sie den Ein-Schalter H, um den Fleischwolf wieder zu starten. Wichtig: Der Ein-Schalter und der «Reverse»-Knopf durfen erst nach volligem Stillstand des Gerates gedruckt werden. Vor der Verarbeitung von Fleisch, Sehnen und Knochen entfernen und das Fleisch in Streifen schneiden. Au.er Fleisch konnen auch Fisch, Gemuse, Zwiebeln, eingeweichte Brotchen, gekochte Kartoffeln, entsteinte Pflaumen fur Pflaumenmus verarbeitet werden. Fullen Sie das vorbereitete Fleisch oder Gemuse in die Einfullschale 6und drucken Sie es mit dem Stopfer 7in den Einfullschacht; niemals eine Gabel, einen Loffelstiel oder ahnliches verwenden. Wenn das Fleisch nicht mehr geschnitten, sondern nur gequetscht wird, prufen Sie bitte, ob der Fleischwolf richtig zusammengesetzt ist (z. B. ein Teil wurde vergessen einzusetzen), oder saubern Sie Messer 3und Lochscheibe 2. Hinweise • Lassen Sie gefrorenes Fleisch vor der Verarbeitung bitte antauen, so dass es in Wurfel von angemessener Gro.e geschnitten werden kann. Diese Fleischwurfel konnen verarbeite...