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Hersteller: Philips Dateigröße: 3.04 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

Dadurch wird verhinder t, dass die dor t angesammelten Lebensmittelpar tikel verbrennen, und Sie konnen das Ol/Fett haufiger wieder verwenden. Vorbereitung zum Gebrauch 1 Stellen Sie das Gerat au.erhalb der Reichweite von Kindern auf eine ebene und stabile Flache. Wenn Sie die Fritteuse auf einen Herd stellen, mussen alle Herdplatten ausgeschaltet und kalt sein. Fullen Sie die trockene Fritteuse mit Ol, Flussigfett oder geschmolzenem Fett bis zur MAX- Markierung auf der Innenseite der Frittierwanne (im Abschnitt "Frittierole und -fette" finden Sie weitere Hinweise zur Verwendung von festem Fett) (Abbildung 4). Festes Fett OlHD6145 HD6143 Festes Fett OlHD6141 Min. 2,2 Liter 1925 g Min. 3,2 Liter 2800 g Max. 2,5 Liter 2200 g Max. 3,5 Liter 3050 g 18 DEUTSCH Frittierole und -fette Mischen Sie niemals unterschiedliche Ol-/Fettsorten. Wir empfehlen Ihnen, Frittierol oder flussiges Frittierfett zu verwenden, vorzugsweise pflanzliches Ol, das reich ist an ungesattigten Fettsauren, z. B. Linolsaure. Sie konnen auch festes Frittierfett verwenden. In diesem Fall sind einige zusatzliche Vorsichtsma.nahmen erforderlich, um Fettspritzer sowie ein Uberhitzen und damit eine Beschadigung des Heizelements zu verhindern. Wenn Sie frische Fettblocke verwenden, mussen Sie diese zunachst bei geringer Temperatur in einem Topf schmelzen. Gie.en Sie das geschmolzene Fett langsam in die Frittierwanne. Bewahren Sie die Fritteuse mit dem erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf. Sehr kaltes Fett kann beim Schmelzen spritzen. Stechen Sie mit einer Gabel einige Locher in 1 2 3 4 das erstarrte Fett, um Fettspritzer zu vermeiden (Abbildung 3). Beschadigen Sie dabei nicht die Beschichtung der Frittierwanne. Der Gebrauch des Gerats Frittieren Vorsicht: Beim Frittieren tritt hei.er Dampf durch den Filter im Deckel aus. 1 Ziehen Sie das Netzkabel vollstandig aus dem Kabelfach und stecken Sie den Stecker in die Steckdose (Abbildung 5). Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit hei.en Teilen des Gerats in Beruhrung kommt. 2 Drucken Sie den Ein-/Ausschalter, um das Gerat einzuschalten. Die Betriebslampe im Ein-/Ausschalter leuchtet auf. 3 Stellen Sie den Temperaturregler auf die erforderliche Temperatur (150-190c C) (Abbildung 6). Die Temperaturkontrolllampe leuchtet. -Informationen zur geeigneten Temperatur finden Sie auf der Packung des Frittierguts oder in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung. -Das Ol/Fett hat nach 10 bis 15 Minuten die eingestellte Temperatur erreicht. -Wenn die Temperaturkontrolllampe eine Zeit lang nicht leuchtet, hat das Ol/Fett die eingestellte Temperatur erreicht. -Nachdem eine Por tion frittier t worden ist, schaltet sich die Kontrolllampe wieder ein. War ten Sie, bis sie fur einige Zeit erlischt, bevor Sie eine weitere Por tion frittieren. B Sie konnen den Korb in der Fritteuse lassen, wahrend die Fritteuse aufgeheizt wird. 4 Heben Sie den Frittierkorb mit dem Griff in die hochste Position (Abbildung 7). 5 Drucken Sie den Entriegelungsknopf zum Offnen des Deckels. Der Deckel offnet sich selbsttatig (Abbildung 8). 6 Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und geben Sie das Frittiergut in den Korb. B Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die unten aufgefuhrten Hochstmengen nicht uberschreiten. DEUTSCH 19 Tiefgefrorene Pommes-Frites Selbst zubereitete Pommes-Frites HD6141 Tiefgefrorene Pommes-Frites Selbst zubereitete Pommes-Frites HD6141 Hochstmenge 1000 g 700 g Hochstmenge 1250 g 900 g Empfohlene 450 g 400 g Empfohlene 650 g 500 g Menge Menge Frittieren Sie keine asiatischen Reiskuchen (oder ahnliche Lebensmittel) in diesem Gerat, da diese starkes Spritzen oder Sprudeln von Ol/Fett verursachen konnen. 7 Setzen Sie den Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse, ohne ihn jedoch in das Ol bzw. Fett zu tauchen (Abbildung 9). Achten Sie darauf, dass der Korb richtig eingesetzt ist. Schlie.en Sie den Deckel. Nur HD6145: Stellen Sie die erforderliche Frittierzeit ein (siehe "Timer" in diesem Abschnitt). 8 9 Sie konnen die Fritteuse auch ohne den Timer benutzen. 10 Drucken Sie die Entriegelungstaste am Griff des Frittierkorbs und senken Sie den Korb langsam in die niedrigste Position (Abbildung 10). B Halten Sie sich an die Zubereitungszeit auf der Verpackung des Frittierguts oder in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. B Heben Sie den Korb einige Male aus dem Ol oder Fett und schwenken Sie ihn vorsichtig, damit das Frittiergut gleichma.ig goldbraun wird. Timer (nur HD6145) Der Timer signalisiert das Ende der Frittierdauer, schaltet das Gerat jedoch NICHT aus! Einstellen des Timers 1 Drucken Sie die Timer-Taste zum Einstellen der Frittierdauer in Minuten (Abbildung 11). Die eingestellte Zeit erscheint auf dem Display. 2 B Halten Sie die Taste gedruckt, um schneller zu blattern. Lassen Sie die Taste los, wenn die gewunschte Frittierzeit angezeigt wird. Sie konnen maximal 99 Minuten einstellen. B Einige Sekunden, nachdem Sie die Taste losgelassen haben, beginnt der Coun...

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