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Hersteller: Braun Dateigröße: 2.82 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

Je nach Anwendung werden folgende Einstellungen empfohlen: Stabmixer 1...turbo Zerkleinerer 1...turbo Schlagbesen 1...15 So bedienen Sie Ihren Braun Stabmixer Der Stabmixer eignet sich z.B. fur die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getranken und Milchshakes. 1. Motorteil A auf den Purierstab F setzen und einrasten lassen. 2. Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen und mit Schalter B oder einschalten. 3. Zum Abnehmen des Purierstabes die beiden Drucktasten D drucken und den Purierstab abziehen. Sie konnen den Stabmixer im Messbecher verwenden, aber auch in jedem anderen Gefa.. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer nicht zu uberhitzen. H So bedienen Sie Ihren Schlagbesen Benutzen Sie den Schlagbesen ausschlie.lich zum Schlagen von Sahne, Eiwei., Biskuitteig und Fertig-Desserts. 1. Schlagbesen J in das Getriebeteil stecken und anschlie.end Motorteil in das Getriebeteil setzen und einrasten lassen. I A 2. Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst dann mit Schalter B einschalten. 3. Zum Abnehmen die beiden Drucktasten drucken und das Getriebeteil abziehen. Anschlie.end den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen. D Fur beste Ergebnisse: • Benutzen Sie nicht den mitgelieferten Messbecher H , sondern eine breitere Schussel. • Schlagbesen leicht schrag halten und im Uhrzeigersinn bewegen. Schlagsahne Maximal 400 ml gekuhlte Sahne verwenden (min. 30 % Fettgehalt, 4 – 8 °C). Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit (Stufe 1) und erhohen Sie diese wahrend des Schlagens langsam auf Stufe 15. Eischnee Maximal 4 Eiwei. schlagen. Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit (Stufe 7) und erhohen Sie diese wahrend des Schlagens auf Stufe 15. So bedienen Sie Ihren Braun Zerkleinerer (a) Getriebeteil fur Zerkleinerer (b) Messer (c) Arbeitsbehalter (d) Stutzdeckel a b c d Mit dem Zerkleinerer konnen Sie Fleisch, Kase, Zwiebeln, Krauter, Knoblauch, Karotten, Walnusse, Haselnusse, Mandeln etc. perfekt hacken und zerkleinern. Verwenden Sie fur das Zerkleinern harter Guter (z. B. harter Kase) den Turbo-Schalter C . Bitte beachten: Extrem hartes Gut (z.B. Eiswurfel, Muskatnusse, Kaffeebohnen, Getreide) darf nicht zerkleinert werden. Vor dem Zerkleinern ... • gro.es Gut in Stucke schneiden (s. Tabelle S. 5) • Stiele und Nuss-Schalen entfernen • alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfernen. 1. Vorsicht: Vor dem Einsetzen des Messers die Kunststoff-Hulle vorsichtig entfernen. Das Messer ist sehr scharf! Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehalter (c) setzen, dann herunterdrucken, bis es einrastet. Arbeitsbehalter immer auf den Stutzdeckel (d) setzen. 2. Das Gut einfullen. 3. Getriebe (a) auf den Arbeitsbehalter setzen. 4. Das Motorteil A auf das Getriebe (a) setzen und einrasten lassen. 5. Motorteil mit Schalter B oder C einschalten. Halten Sie wahrend der Verarbeitung das Motorteil mit der einen, den Zerkleinerer mit der anderen Hand fest. 6. Nach dem Gebrauch Drucktasten drucken und das Motorteil abnehmen. D 7. Getriebe abnehmen. 8. Messer vorsichtig herausnehmen. 9. Dann das Gut ausleeren. Der Stutzdeckel dient auch zum luftdichten Verschlie.en des Arbeitsbehalters. Reinigung Das Motorteil A I und das Getriebeteil fur den Schlagbesen nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Das Getriebeteil (a) fur den Zerkleinerer kann unter flie...

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