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Dieses Gerät hat auch andere Anweisungen:
Anleitung Zusammenfassung
Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweise ¦ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen langer als 20 Sekunden ausgeschaltet sind. ¦ Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder einschalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb. Kochstelle einstellen Im Einstellbereich stellen Sie die gewunschte Kochstufe ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist im Einstellbe reich mit Symbol ugekennzeichnet. Kochstufe einstellen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Symbol $ beruhren um die Kochstelle auszuwahlen. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet ‹, unter der Kochstufen- Anzeige leuchtet ¬. 2. Im Einstellbereich die gewunschte Kochstufe einstellen. Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualitat der Speisen abhangig. Deshalb sind Abweichungen moglich. ............................ Kochstufe andern Die Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich die gewunschte Kochstufe einstellen. Kochstelle ausschalten Mit Symbol $ die Kochstelle auswahlen. Im Einstellbereich 0 einstellen. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwarmeanzeige. Hinweise ¦ Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie konnen die Kochstelle einstellen ohne neu Auszuwahlen. ¦ Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Dickflussige Speisen gelegentlich umruhren. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Kuverture 1-1. - Butter, Honig, Gelatine 1-2 - Erwarmen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1-2 - Milch** 1.-2. - Wurstchen in Wasser erhitzen** 3-4 - Auftauen und Erwarmen Spinat tiefgekuhlt 2.-3. 10-20 Min. Gulasch tiefgekuhlt 2.-3. 20-30 Min. Garziehen, Simmern Knodel, Klo.e 4.-5.* 20-30 Min. Fisch 4-5* 10-15 Min. Wei.e Saucen, z.B. Bechamelsauce 1-2 3-6 Min. Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise 3-4 8-12 Min. * Fortkochen ohne Deckel ** Ohne Deckel ***Ofters wenden Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min. Milchreis 1.-2. 35-45 Min. Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min. Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min. Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min. Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min. Gemuse 2.-3. 10-20 Min. Gemuse, tiefgekuhlt 3.-4. 10-20 Min. Garen im Schnellkochtopf 4-5 - Schmoren Rouladen 4-5 50-60 Min. Schmorbraten 4-5 60-100 Min. Gulasch 2.-3. 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekuhlt 6-7 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert*** 6-7 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 7-8 8-12 Min. Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** 4.-5. 30-40 Min. Geflugelbrust (2 cm dick)*** 5-6 10-20 Min Geflugelbrust, tiefgekuhlt*** 5-6 10-30 Min. Fisch und Fischfilet, natur 5-6 8-20 Min. Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min. Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekuhlt, z.B. Fischstabchen 6-7 8-12 Min. Scampis und Garnelen 7-8 4-10 Min. Pfannengerichte, tiefgekuhlt 6-7 6-10 Min Pfannkuchen 6-7 fortlaufend Omelett 3.-4. fortlaufend Spiegeleier 5-6 3-6 Min. Frittieren (150-200 g pro Portion fortlaufend in 1-2 ltr Ol frittieren**) Tiefkuhlprodukte, z.B. Pommes frites, Chicken nuggets Kroketten Fleisch, z.B. Hahnchenteile Fisch, paniert oder im Bierteig Gemuse, Pilze paniert oder im Bierteig Kleingeback, z.B. Krapfen/Berliner, Obst im Bierteig 8-9 7- 8 6- 7 5- 6 5- 6 4- 5 * Fortkochen ohne Deckel ** Ohne Deckel ***Ofters wenden Ankoch-Elektronik Die Ankoch-Elektronik heizt die Kochstelle mit der hochsten Leistung auf und schaltet auf die von Ihnen gewahlte Fortkochstufe zuruck. Wie lange die Kochstelle aufheizt, richtet sich nach der eingestellten Fortkochstufe. Ankoch-Elektronik einstellen Die Ankoch-Elektronik kann nur in den ersten 30 Sekunden nach dem Einschalten der Kochstelle aktiviert werden: 1. Gewunschte Fortkochstufe der Kochstelle einstellen. 2. Symbol wberuhren. Die Ankoch-Elektronik ist aktiviert. In der Anzeige blinken ‘ und die Fortkochstufe abwechselnd. Nach dem Ankochen leuchtet in der Anzeige nur noch die Fortkochstufe. Kochtabelle zur Ankoch-Elektronik Fur welche Gerichte die Ankoch-Elektronik geeignet ist, sehen Die kleinere angegebene Menge bezieht sich auf die kleineren Sie in der folgenden Tabelle. Kochstellen, die gro.ere Menge auf die gro.eren Kochstellen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte. Dickflussige Speisen gelegentlich umruhren. Gericht mit Ankoch-Elektronik Menge Kochstufe Gesamte Garzeit in Minuten Erwarmen Bruhe 500ml-1ltr A 7-8 4-7 Min. Gebundene Suppen 500ml-1ltr A 2-3 3-6 Min. Milch** 200-400ml A 1-2 4-7 Min. Erwarmen und Warmhalten Eintopf (z.B. Linseneintopf) 400-800g A 1-2 - Auftauen und Erwarmen Spinat...