Die inneren und au.eren Flammen der dualen Doppelbrenner konnen unabhangig voneinander reguliert werden. Die moglichen Leistungsstufen sind: Warnhinweise Ein leises Summen wahrend des Betriebs der Brenner ist normal. Wahrend des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Geruche frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die Geruche verschwinden mit der Zeit. Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in der Luft befindlichen Staub, ubergelaufene Flussigkeiten usw. Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zunden Sie den Brenner fur mindestens eine Minute nicht erneut an. Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dumpfes Gerausch zu horen. Dies ist normal und bedeutet, dass das Sicherheitssystem deaktiviert wurde. Achten Sie auf hochste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zundkerzen funktioniert das Anzunden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie regelma.ig mit einer kleinen nicht metallischen Burste. Achten Sie darauf, dass auf die Zundkerzen keine gewaltsamen Schlage ausgeubt werden. Empfehlungen zum Kochen Position U Aus-Stellung Gro.e Flamme ™ Gro.te Offnung bzw. Leistung und elektrische Zundung Kleine Flamme s Kleinste Offnung bzw. Leistung .............. .............. .................. Au.ere und innere Flamme auf maximaler Leistung. Au.ere Flamme auf minimaler, innere Flamme auf maximaler Leistung. Innere Flamme auf maximaler Leistung. Innere Flamme auf minimaler Leistung. Brenner Sehr stark - Stark Mittel Niedrig Wok-Brenner Kochen, Garen, Braten, Braunen, Paellas, asiatische Kuche (Wok). Aufwarmen und warmhalten: vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte Schnellbrenner Schnitzel, Steak, Omelett, Bratgut Reis, Bechamel, Ragout Dampfgaren: Fisch, Gemuse Normalbrenner Dampfkartoffeln, frisches Gemuse, Eintopfe, Nudeln Wiederaufwarmen und Warmhalten von bereits zubereiteten Gerichten und Zubereiten von schmackhaften Gerichten Sparbrenner Kochen: Schmorgerichte, Milchreis, Karamell Auftauen und langsam Kochen: Hulsenfruchte, Obst, Tiefkuhlgerichte Schmelzen: Butter, Schokolade, Gelatine Elektrische Kochplatte Die Modelle mit Glaskeramik-Kochfeld funktionieren mit zwei Stromkreisen, so dass zwei verschiedene Kochstellen verfugbar sind: eine kleine Kochstelle mit 700 W und eine erweiterte Kochstelle mit 1800 W (wenn Ihr Gerat mit 230 V Spannung betrieben wird). Betrieb Einschalten Einschalten der kleinen Kochstelle: Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf die gewunschte Position. Die Betriebsanzeige schaltet sich ein. Position 0: Position Ausschalten Position 1: minimale Leistung Position 9: maximale Leistung Einschalten der erweiterten Kochstelle: Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn uber die Position 9 hinweg und drehen Sie ihn anschlie.end gegen den Uhrzeigersinn auf die gewunschten Position. Wenn Sie die kleine Kochstelle erneut verwenden wollen, drehen Sie den Bedienknebel gegen den Uhrzeigersinn bis zur Position 0 und stellen Sie nun eine neue Position ein. Hinweis: Wir empfehlen, am Beginn des Kochvorgangs die maximale Leistung zu benutzen und nach einigen Minuten niedrigere Leistungsstufen zu wahlen. Ausschalten Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn, bis die Position Ausschalten erreicht ist. Die Betriebsanzeige/Restwarmeanzeige geht aus, wenn die Oberflache der Kochplatte abgekuhlt ist. Restwarme Die elektrische Kochplatte kann bereits kurz vor Ende des Kochvorgangs ausgeschaltet werden. Die Restwarme erlaubt es, einige Minuten weiterzukochen und so Energie zu sparen. Warnhinweise Vermeiden Sie das Uberlaufen von Flussigkeiten auf die Oberflache der elektrischen Kochplatte. Kochen Sie nicht mit feuchten Kochgefa.en. Empfehlungen zum Kochen Die folgenden Empfehlungen sind fur Ihre Orientierung. Erhohen Sie die Leistung bei: ¦ gro.eren Flussigkeitsmengen, ¦ Zubereitung von gro.eren Gerichten, ¦ Kochgefa.en ohne Deckel. Kochmethode Position Zerlassen: Schokolade, Butter, Gelatine. 1-2 Kochen: Reis, Bechamel, Ragout. 2-3 Kochen: Kartoffeln, Nudeln, Gemuse. 4-5 Schmoren: Gulasch, Rollbraten. 4-5 Dampfgaren: Fisch. 5 Erwarmen, warm halten: Fertiggerichte. 2-3-4-5 Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omelett. 6-7-8 Kochen und Anbraten 9 Kochgefa.e Geeignete Kochgefa.e Brenner Mindestdurchmesser des Gefa.es Hochstdurchmesser des Gefa.es Wok-Brenner 22 cm - Schnellbrenner 22 cm 26 cm Normalbrenner 14 cm 20 cm Sparbrenner Elektrische Kochplatte 12 cm 14 cm 16 cm 18 cm Hinweise bei der Benutzung Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und Schaden an Kochgefa.en zu vermeiden: Verwenden Sie Kochgefa.e geeigneter Gro.e fur den jeweiligen Brenner. Benutzen Sie keine kleinen Kochgefa.e auf den gro.en Brennern. Die Flamme sollte die Seiten der Kochgefa.e nicht beruhren. Benutzen Sie keine verformten Kochgefa.e, die auf dem Kochfeld nicht stabil stehen. Die Gefa.e konnen umkippen. Benutzen Sie nur Kochgefa.e mit flachem und dickem Boden. Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel verschoben...

Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:
Kochfelder - ER726RB71N/01 (3.19 mb)
Kochfelder - ER726RB71N/28 (3.19 mb)