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Dieses Gerät hat auch andere Anweisungen:
Anleitung Zusammenfassung
2:00 Ja 1. Ja (Umruhren nach ca. 1:30) Menge: 1000 g fur 18 cm O oder 17 cm O Kochstelle 9 ca. 2:30 (Umruhren nach ca. 1:30) Ja 1. Ja Bechamelsauce simmern Geschirr: Stieltopf Milchtemperatur: 7° C Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz fur 14,5 cm O Kochstelle 9 2 ca. 5:20 Nein 1 1, 3 Nein 1 Die Butter schmelzen, Mehl und Salz einruhren und die Mehlschwitze fur 3 Minuten halten 2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufugen und diese unter standigem Umruhren zum Kochen bringen 3 Nachdem die Bechamel- sauce aufgekocht ist, diese fur weitere 2 Minuten auf Stufe 1 halten, wobei diese standig geruhrt wird Milchreis kochen Geschirr: Kochtopf Milchtemperatur: 7° C Rezept: 190 g Rundkornreis, 22,5 g Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz fur 14,5 cm O Kochstelle 9 ca. 6:30 Die Milch erwarmen bis diese beginnt aufzusteigen. Auf Fortkochstufe zuruckschalten und Reis Zucker sowie Salz in die Milch geben Nein 2 Ja Nach 10 Minuten Milchreis umruhren Aufheizen /Ankochen Fortkochen Prufgerichte Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Rezept: 250 g Rundkornreis, 30g Zucker, 1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz fur 18cm O oder17 cm O Kochstelle 9 ca. 6:30 Die Milch erwarmen bis diese beginnt aufzusteigen. Auf Fortkochstufe zuruckschalten und Reis Zucker sowie Salz in die Milch geben Nein 2 Ja Nach 10 Minuten Milchreis umruhren Reis kochen Geschirr: Kochtopf Wassertemperatur 20° C Rezept nach DIN 44550: 9 ca. 2:48 Ja 2 Ja 125 g Langkornreis 300 g Wasser und eine Prise Salz fur 14,5 cm O Kochstelle Rezept nach DIN 44550: 9 ca. 3:15 Ja 2. Ja 250 g Langkornreis, 600 g Wasser und eine Prise Salz fur 18 cm O oder 17 cm O Kochstelle Schweinelendensteaks braten Geschirr: Bratpfanne Anfangstemperatur Lendensteaks: 7° C Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewicht etwa 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Sonnenblumenol fur 18 cm O oder 17 cm O Kochstelle 9 ca. 2:40 Nein 7 Nein Pfannkuchen braten Geschirr: Bratpfanne Rezept nach DIN EN 60350-2 Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen fur 18 cm O oder 17 cm O Kochstelle 9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6. je nach Braunungsgrad Nein Tiefkuhl Pommes Frites frittieren Geschirr: Kochtopf Menge: 1,8 kg Sonnenblumenol, pro Portion: 200 g Tiefkuhl Pommes Frites (z.B. McCain 123 Frites Original) fur 18 cm O oder 17 cm O Kochstelle 9 Bis Oltemperatur 180°C erreicht Nein 9 Nein Werden die Versuche mit einer18cm O Kochstelle mit 1500 W Nennleistung durchgefuhrt, dann verlangert sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe wird um eine Fortkochstufe erhoht. . Table des matieres Consignes de securite............................................................. 14 Causes de dommages ................................................................... 15 Protection de l'environnement ............................................... 16 Elimination ecologique.................................................................... 16 Conseils pour economiser de l'energie....................................... 16 Se familiariser avec l'appareil ................................................. 16 Le bandeau de commande............................................................ 16 Les foyers .......................................................................................... 17 Indicateur de chaleur residuelle.................................................... 17 Reglage de la table de cuisson............................................... 17 Allumer et eteindre la table de cuisson....................................... 17 Reglage d'un foyer .......................................................................... 17 Tableau de cuisson ......................................................................... 18 Prechauffage booster .............................................................. 19 Reglage du prechauffage booster ............................................... 19 Tableau de cuisson pour l'utilisation du prechauffage booster ............................................................................................................. 20 Conseils pour l'utilisation du prechauffage booster.................. 20 Securiteenfants ....................................................................... 20 Activer et desactiver la securiteenfants ...................................... 20 Securiteenfants automatique ........................................................ 20 Limitation automatique du temps .......................................... 21 Anti-effacement........................................................................ 21 Reglages de base .................................................................... 21 Modifier les reglages de base....................................................... 22 Nettoyage et entretien ............................................................. 22 Vitroceramique ................................................................................. 22 Cadre de la table de cuisson ..................