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Hersteller: Bosch Dateigröße: 2.77 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

Achten Sie darauf, dass auf die Zundkerzen keine gewaltsamen Schlage ausgeubt werden. Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in der Luft befindlichen Staub, ubergelaufene Flussigkeiten, usw. Wenn die Flammen des Brenners versehentlich ausgehen, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zunden Sie den Brenner fur mindestens eine Minute nicht erneut an. Geeignete Kochgefa.e Brenner Mindestdurchmesser Hochstdurchmesser des Topfes des Topfes Doppelbrener 22 cm Doppelbrener B 22 cm Doppelbrener D 22 cm Schnellbrenner 22 cm 26 cm Normalbrenner 14 cm 20 cm Sparbrenner 12 cm 16 cm Elektromulde 18 cm Wok Der Wok ist ein aus China stammendes Kochgefa. und eine Art leichter, runder, tiefer Pfanne mit Henkeln und abgeflachtem oder rundem Boden. Im Wok konnen Speisen auf verschiedene Weise zubereitet werden: als Gulasch, gebraten, durch langsames Garen, gegrillt und gedunstet. Man kann sagen, dass der Wok zugleich Pfanne und Kochtopf ist und dank seiner Form und Gro.e die Zubereitung gro.er Mengen erlaubt. Im Wok verteilt sich die Hitze gleichma.iger und sanfter. Die intensive Hitze im Wok erlaubt das raschere Garen von Speisen, wobei weniger Ol benotigt wird. Dadurch ist das Kochen mit dem Wok eine der schnellsten und gesundesten Kochmethoden. Bei der Benutzung eines Woks beachten Sie die Anweisungen des Herstellers. Je nach Modell sind im Kochfeld folgende Zubehorteile Zubehor inbegriffen. Diese Teile konnen auch beim Kundendienst erworben werden. Zusatzrost Wok Zur ausschlie.lichen Benutzung auf dem Doppelbrenner und mit Kochgefa.en, die einen gro.eren Durchmesser als 26 cm haben (Bratpfannen, Tontopfe, etc.), und Gefa.en mit runden Boden. Zusatzrost Kaffeekocher Zur ausschlie.lichen Benutzung auf dem Sparbrenner und mit Kochgefa.en, die einen kleineren Durchmesser als 12 cm haben. Der Hersteller ubernimmt fur die fehlende oder fehlerhafte Verwendung dieser Zusatzroste keine Verantwortung. Empfehlungen zum Kochen Brenner Sehr stark Stark Mittel Niedrig Doppelbrenner Kochen, Garen, Braten, Braunen, Paellas, asiatische Kuche (Wok). Aufwarmen und warmhalten: vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte. Schnellbrenner Schnitzel, Steak, Omelett, Bratgut. Reis, Bechamel, Ragout Dampfgaren: Fisch, Gemuse. Normalbrenner Dampfkartoffeln, frisches Gemuse, Eintopfe, Nudeln. Aufwarmen und warmhalten: gekochter Speisen und Zubereitung leckerer Schmorgerichte. Sparbrenner Kochen: Schmorgerichte, Milchreis, Karamell. Auftauen und langsam Kochen: Hulsenfruchte, Obst, Gefriergerichte. Schmelzen: Butter, Schokolade, Gelatine. Betrieb des elektrischen Kochfelds mit Zweikreis-Kochzone Die Modelle mit Glaskeramik-Kochfeld funktionieren mit zwei Stromkreisen, so dass zwei verschiedene Kochzonen verfugbar sind: eine zentrale, kleine Kochzone mit 700 W und eine gro.e Kochzone mit 1800 W, wenn Ihr Gerat mit 230 V arbeitet. Ein-und ausschalten Die kleine (zentrale) Kochzone wird eingeschaltet, indem der Schalter im Uhrzeigersinn uber die Position 0 hinausgedr...

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