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Anleitung Zusammenfassung
Ajustar la posicion de coccion 1. Pulsar el simbolo $ para seleccionar la zona de coccion. En el indicador de las posiciones de coccion se muestra ‹ . ‹ y se ilumina el simbolo $ para seleccionar las zonas de coccion. 2. Programar la posicion de coccion deseada en la zona de programacion. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. El tiempo y las posiciones de coccion dependen del tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse variaciones. Nota. La zona de coccion se regula mediante la conexion y desconexion de la resistencia. La resistencia se puede conectar y desconectar incluso al nivel de potencia maxima. Modificar la posicion de coccion: Seleccionar la zona de coccion y programar el nivel de coccion lenta deseado en la zona de programacion. Apagar la zona de coccion: Seleccionar la zona de coccion y ajustar el nivel 0 en la zona de programacion. Remover de vez en cuando si se calientan platos espesos. Utilizar la posicion de coccion 9 para el inicio de la coccion. Nivel de coccion Duracion de coclenta cion lenta en minutos Derretir Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel 1-2 - Gelatina 1-2 - Calentar y conservar caliente Cocido, p. ej. lentejas 1-2 - Leche* * 1.5-2.5 - Calentar salchichas en agua* * 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas congeladas 2.5-3.5 20-30 min Gulasch congelado 2.5-3.5 10-15 min Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas, albondigas de patata 4.5-5.5 20-30 min Pescado 4-5* 10-15 min Salsas blancas, p. ej. bechamel 1-2 3-6 min Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa 3-4 8-12 min Hervir, cocer al vapor, rehogar Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15-30 min Arroz con leche 1.5-2.5 25-35 min Patatas hervidas sin pelar 4-5 25-30 min Patatas cocidas con sal 4-5 15-25 min Pastas 6-7* 6-10 min Cocido, sopas 3.5-4.5 15-60 min Verduras 2.5-3.5 10-20 min Verdura, ultracongelada 3.5-4.5 10-20 min Cocer en olla expres 4-5 - * Coccion lenta sin tapa ** Sin tapa 6 Nivel de coccion Duracion de coclenta cion lenta en minutos Estofar Rollitos de carne 4-5 50-60 min Estofado 4-5 60-100 min Gulasch 2.5-3.5 50-60 min Asar** Escalope, normal o empanado 6-7 6-10 min Escalope, congelado 6-7 8-12 min Chuleta, normal o empanada 6-7 8-12 min Bistec ( 3 cm de grosor) 7-8 8-12 min Pechuga de ave (2 cm de grosor) 5-6 10-20 min Pechuga de ave, congelada 5-6 10-30 min Pescado y filetes de pescado, normales 5-6 8-20 min Pescado y filetes de pescado, empanados 6-7 8-20 min Pescado y filetes de pescado, empanados y congelados, p. ej. varitas pescado 6-7 8-12 min Langostinos y gambas 7-8 4-10 min Platos de sarten, congelados 6-7 6-10 min Crepes 6-7 a fuego lento Tortilla 3.5-4.5 a fuego lento Huevos fritos 5-6 3-6 min Freir (freir 150-200 g por racion a fuego lento en 1- 2 l de aceite** ) Productos congelados, p. ej. patatas fritas, nuggets de pollo Croquetas Albondigas Carne, p. ej. piezas de pollo Pescado, empanado o en masa de cerveza Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza Reposteria pequena, p. ej. bunuelos, fruta en masa de cerveza 8-9 7- 8 7- 8 6- 7 5- 6 5- 6 4- 5 * Coccion lenta sin tapa ** Sin tapa Sistema electronico de inicio rapido de coccion El sistema electronico de inicio rapido de coccion calienta la zona de coccion con la potencia maxima y la reduce al nivel de coccion lenta seleccionado por el usuario. El tiempo de calentamiento de la zona de coccion se ajusta en funcion del nivel de coccion lenta programado. Programar el sistema electronico de iniciorapido de coccion El sistema electronico de inicio rapido de coccion solo puede activarse en los 30 segundos siguientes a la conexion de la zona de coccion: 1. Programar el nivel de coccion lenta deseado de la zona de coccion. 2. Pulsar el simbolo ‘ . El sistema electronico de inicio rapido de coccion esta activado. En el indicador se muestran alternadamente ‘ y el nivel de coccion lenta. Despues del inicio rapido de coccion en el indicador solo permanece iluminado el nivel de coccion lenta. Tabla de coccion para el sistema electronico de inicio rapido de coccion Las siguientes tablas ofrecen informacion sobre los platos La cantidad inferior indicada se refiere a la zona de coccion compatibles con el sistema electronico de inicio rapido de mas pequena, mientras que la cantidad superior a la zona de coccion. coccion mas grande. Los valores indicados deben entenderse como valores orientativos. Plato compatible con el sistema electronico de inicio rapido de coc- Cantidad Posicion de coc- Tiempo de coccion cion cion total en minutos Calentar Caldo 500 ml- 1 l A 7- 8 4-7 min Sopas trabadas 500 ml- 1 l A 2- 3 3-6 min Leche* * 200-400 ml A 1- 2 4-7 min Calentar y conservar caliente Cocido, p. ej. lentejas 400-800 g A 1-2 - Descongelar y calentar Espinacas congeladas 300-600 g A 2.5-3.5 10-20 min Gulasch congelado 500 g- 1 kg A 2.5-3.5 20-30 min Cocer a fuego lento Pescado 300-600 g A 4-5* 20-25 min Hervir Arroz (con doble cantidad de agua) 125-250 g A 2- 3 2...
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Kochfelder - PKC875N14A/03 (1016.88 kb)
Kochfelder - PKC875N14D/01 (1016.88 kb)
Kochfelder - PKC875N14D/02 (1016.88 kb)