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Anleitung Bosch, modell ET375MA11E/01

Hersteller: Bosch
Dateigröße: 563.55 kb
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Speisen, die in Fett und Ol frittiert werden, durfen nur unter standiger Aufsicht zubereitet werden. Uberhitztes Fett und Ol kann sich leicht entzunden! Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Das Gerat wird beim Betrieb hei.. Halten Sie Kinder fern! Besondere Vorsicht bei Arbeiten mit Wasser in der Nahe der hei.en Fritteuse! Explosionsgefahr! Kurzschluss-Gefahr! Nie Anschlusskabel von Elektrogeraten uber hei.e Kochflachen fuhren. Die Kabelisolierung kann schmelzen. Schalten Sie die Fritteuse nicht ein, solange der Heizkorper hochgeschwenkt ist. Vorsicht, Brandgefahr! Nie brennbare Gegenstande (z. B. Reinigungsmittel, Spraydosen) im Gerat aufbewahren. Beluftung Halten Sie Beluftungsmoglichkeiten offen (Turen, Fenster, Abzugshaube einschalten). Vorsicht! Befindet sich das Gerat unter einer Abzugshaube oder neben einer Kochmuldenluftung, so besteht bei uberfetteten Filtern Brandgefahr! Verhalten bei einem Brand • Fritteuse ausschalten oder Netzstecker ziehen! • Frittierkorb herausnehmen! • Glaskeramik-Abdeckung auflegen! • Abzugshaube sofort abschalten, der Luftzug verstarkt das Feuer! Explosionsgefahr! Niemals mit Wasser loschen! Nach dem Frittieren Schalten Sie die Fritteuse nach Gebrauch aus. Reinigen Sie die Fritteuse regelma.ig. Glaskeramik-Abdeckung Wenn die Fritteuse nicht in Betrieb ist, immer die Glaskeramik-Abdeckung auflegen, da das Ol /Fett sehr lichtempfindlich ist. Die Glaskeramik-Abdeckung wahrend des Frittierens nicht auflegen. Ol und Fett wechseln Vorsicht, Brandgefahr! Altes Ol /Fett neigt zum Uberschaumen und besitzt eine niedrigere Entzundungstemperatur. Altes oder verschmutztes Ol /Fett wechseln, wenn es braun wird, unangenehm riecht und /oder fruhzeitig raucht. Ol /Fett wechseln, wenn viel Wasser enthalten ist (z. B. durch haufiges Frittieren von Tiefkuhlkost). Dies erkennen Sie an: – aufsteigenden Blaschen – Wassertropfen – Wasserdampf – starkem Spritzen Reparaturen Unsachgema.e Reparaturen sind gefahrlich. Stromschlag-Gefahr! Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfuhren. Wenn das Gerat defekt ist, die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Rufen Sie den Kundendienst. Ursachen fur Schaden Harte und spitze Gegenstande Wenn harte oder spitze Gegenstande auf die Glaskeramik-Blende oder die Glaskeramik- Abdeckung fallen, konnen Schaden entstehen. Glaskeramik-Abdeckung Die Glaskeramik-Abdeckung erst nach vollstandiger Abkuhlung des Gerates auflegen. Nie die Fritteuse mit aufgelegter Abdeckung einschalten. Die Abdeckung nicht als Abstellflache oder als Warmhalteflache benutzen. Vor der ersten Benutzung Reinigen Sie das Fritteusebecken und den Frittierkorb mit einem Schwamm und Seifenlauge. Mit einem sauberen und trockenen Tuch aufpolieren. Zubehor Verwenden Sie nur Frittierkorbe, die fur diese Fritteuse vorgesehen sind. Nicht mit Kunststoffbestecken in das Fett greifen. Ihr neues Gerat Hier lernen Sie Ihr neues Gerat kennen und Sie erhalten Informationen zu dem mitgelieferten Zubehor. Das ist Ihre neue Fritteuse Glaskeramik-Abdeckung Frittierkorb Frittierkorb-Aufhangung Heizkorper Bedienfeld Bedienfeld Aufheizanzeige Anzeige fur Temperatur Timer Bedienflache fur Hauptschalter l Einstellbereich Zum Einstellen der Temperatur Zum Einstellen des Timers Bedienflache fur Timer W Bedienflachen Hinweis Wenn Sie ein Symbol beruhren, wird die jeweilige Funktion aktiviert. Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. Aufheizanzeige Die Aufheizanzeige leuchtet, solange die Fritteuse aufheizt. Die Aufheizanzeige erlischt, wenn das Frittierol /-fett die eingestellte Temperatur erreicht hat. Heizkorper Den Heizkorper konnen Sie zur einfacheren Reinigung des Frittierbeckens hochschwenken. . Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Schalten Sie die Fritteuse nicht ein, solange der Heizkorper hochgeschwenkt ist. Uberhitzungsschutz Der Uberhitzungsschutz schaltet bei Uberhitzung der Fritteuse den Heizkorper ab. In der Anzeige blinken abwechselnd Fund 4. Warten Sie, bis die Fritteuse ausreichend abgekuhlt ist. Beruhren Sie dann eine beliebige Bedienflache. Automatische Zeitbegrenzung Ist die Fritteuse zu lange in Betrieb und Sie andern die Einstellung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert. Die Heizung wird unterbrochen. In der Anzeige blinken abwechselnd Fund 8. Wenn Sie eine beliebige Bedienflache beruhren, erlischt die Anzeige. Sie konnen neu einstellen. Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der eingestellten Temperatur. Fritteuse einstellen Beim Frittieren wird die vom Gerat erzeugte Warme durch das Fett auf das Gargut ubertragen. Bei diesem schnellen Garverfahren wird eine schmackhafte Kruste um das Gargut gebildet. Der Temperaturbereich beim Frittieren liegt zwischen 150 und 190°C. Hinweise zum Verwenden Sie nur reines Pflanzenol /-fett zum Frittierol /-fett Frittieren. Vermeiden Sie Fettmischungen. Fullen Sie 4 Liter Frittierol bzw. 3,5 kg Frittierfett in das Frittierbecken. Zerkleinern Sie frisches Frittierfett vor ...