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Dieses Gerät hat auch andere Anweisungen:
Anleitung Zusammenfassung
¦ HZ390220 mittleres Kochgefa. (19 cm) ¦ HZ390230 gro.es Kochgefa. (21 cm) Die Pfannen sind antihaftbeschichtet. Sie konnen mit diesen Gargut auch mit wenig Fett frittieren. Die nachfolgend aufgefuhrten Temperaturstufen wurden speziell an diese Kochgefa.e angepasst. Hinweis: Wenn Sie andere Pfannen verwenden, versuchen Sie es zunachst mit der niedrigsten Temperaturstufe und andern Sie diese nach Bedarf. Die Pfannen konnen uberhitzen. Die Temperaturstufen Kochstufe Temperatur Geeignet fur hoch hoch z. B. Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln und Steaks, kurz frittiert. mittel mittel - hoch z. B. sanftes Frittieren von Tiefkuhlkost, panierten Speisen, Schnitzel, Ragout, Gemuse. schwach niedrig - mittel z. B. grobes Frittieren von Frikadellen, Wurstchen, Fisch. anbraten niedrig z. B. Omelett, Frittieren mit Butter, Olivenol oder Margarine. Programmierung Wahlen Sie die geeignete Temperaturstufe aus der Tabelle aus. Stellen Sie die Pfanne auf die Kochstelle. Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Auf das Symbol [ drucken. Die Anzeige ‘ leuchtet in der Anzeige der Kochstellen mit dieser Funktion auf. 2. In den nachfolgenden 5 Sekunden das Symbol + oder - fur die gewunschte Kochstelle drucken. Die Grundeinstellung wird angezeigt: Symbol + = Temperaturstufe mittel. Symbol - = Temperaturstufe schwach. Die Anzeige U leuchtet neben der ausgewahlten Temperaturstufe auf. Die Frittierfunktion ist aktiviert. Die Anzeige U der Frittierfunktion leuchtet auf, bis die Frittiertemperatur erreicht ist. Dann ertont ein Signal und die Anzeige erlischt. 3. Ol oder Fett in die Pfanne geben und anschlie.end das Gar- gut hineinlegen. Wie gewohnt das Gargut wenden, damit dieses nicht anbrennt. Frittierfunktion ausschalten Das Symbol + oder - fur die gewunschte Kochstelle drucken, bis ‹ angezeigt wird. Ubersicht Die Ubersicht zeigt, welche Temperaturstufe fur welche Speisen geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualitat der Speisen variieren. Die eingestellte Kochstufe variiert je nach verwendetem Kochgeschirr. Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Fleisch Schnitzel, natur oder paniert Filet Kotelett Cordon bleu Steak kurz angebraten ( 3 cm Dicke) Steak medium oder gut durch ( 3 cm Dicke) Hahnchenbrust ( 2 cm Dicke) Gekochte oder frische Wurstchen Hamburger / Frikadellen Leberkase Ragout / Gyros Hackfleisch Speckschinken mittel mittel schwach schwach hoch mittel schwach schwach schwach anbraten mittel mittel anbraten 6-10 Min. 6-10 Min. 10-17 Min. 15-20 Min. 6-8 Min. 8-12 Min. 10-20 Min. 8-20 Min. 6-30 Min. 6-9 Min. 7-12 Min. 6-10 Min. 5-8 Min. Fisch Backfisch schwach 10-20 Min. Fischfilet, natur oder paniert schwach / mittel 10-20 Min. Garnelen, Krabben mittel 4-8 Min. Eiergerichte Pfannkuchen mittel nacheinander frittieren Tortilla / Omelette anbraten nacheinander frittieren Spiegelei anbraten / mittel 2-6 Min. Ruhrei anbraten 2-4 Min. Kaiserschmarrn schwach 10-15 Min. Armer Ritter / French Toast schwach nacheinander frittieren Kartoffeln Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln mit Schale hoch 6-12 Min. Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln schwach 15-25 Min. Kartoffelpuffer hoch nacheinander frittieren Glasierte Kartoffeln mittel 10-15 Min. Gemuse Knoblauch, Zwiebeln anbraten 2-10 Min. Zucchini, Aubergine schwach 4-12 Min. Paprika, gruner Spargel schwach 4-15 Min. Pilze mittel 10-15 Min. Glasiertes Gemuse mittel 6-10 Min. Tiefkuhlkost Schnitzel mittel 15-20 Min. Cordon bleu schwach 10-30 Min. Hahnchenbrust anbraten 10-30 Min. Nuggets mittel 10-15 Min. “Gyros“, “Kebab“ mittel 10-15 Min. Fischfilet, natur oder paniert schwach 10-20 Min. Fischstabchen mittel 8-12 Min. Pommes frites mittel / hoch 4-6 Min. Pfannengerichte und -gemuse anbraten 8-15 Min. Fruhlingsrollen schwach 10-30 Min. Camembert / Kase schwach 10-15 Min. * In einer kalten Pfanne. 10 Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Sonstiges Camembert / Kase Fertiggerichte mit Zugabe von Wasser, z. B. Nudelpfanne* schwach anbraten 7-10 Min. 4-6 Min. Toastbrot schwach 6-10 Min. Mandeln / Nusse / Pinienkerne* anbraten 3-7 Min. * In einer kalten Pfanne. Kindersicherung Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesichert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten konnen. Kindersicherung ein- und ausschalten Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Einschalten: Das Symbol @ etwa 4 Sekunden lang drucken. Die Anzeige @ leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist nun blockiert. Ausschalten: Das Symbol @ etwa 4 Sekunden lang drucken. Die Sperre ist deaktiviert. Standige Kindersicherung ein- undausschalten Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach jedem Ausschalten des Kochfelds. Ein- und Ausschalten Siehe Abschnitt „ Grundeinstellungen“ . Powerboost-Funktion Mit der Powerboost-Funktion konnen gro.ere Mengen Wasser schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe S. Gebrauchseinschrankungen Diese Funktion steht fur alle Kochstellen zur Verfugung, wenn die andere Kochstelle der gleichen Gruppe nicht in Betrieb ist ( siehe...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Standbacköfen - 3EB917L/20 (442.43 kb)
Standbacköfen - 3EB918L/20 (442.43 kb)