Stimmen - 0, Durchschnittliche Bewertung: 0
(
)
)
|
Anleitung Zusammenfassung
Das Zunden der Brenner wird Ihnen durch eine elektrische Funkenzundung erleichtert. Kochstellenbrenner Die Regelung ist zwischen Gro.stellung und Kleinstellung stufenlos moglich. g= Gro.stellung f= Kleinstellung Zunden mit der elektrischen 1. Drucken Sie den entsprechenden Schalter ein Funkenzundung und drehen ihn nach links auf Gro.stellung. Die elektrische Funkenzundung arbeitet so lange der Schalter eingedruckt ist. 2. Halten Sie nach dem Zunden der Flamme den Knebel noch ca. 5 Sekunden eingedruckt. 3. Drucken Sie vor dem Loslassen den Schalter noch einmal kraftig ein. 4. Erfolgt keine Zundung oder verlischt die Flamme, wiederholen Sie den Zundvorgang nach ca. 3 Sekunden. 5. Zum Ausschalten der Brenner drehen Sie den Schalter nach rechts auf Nullstellung. Zunden mit Streichholz oder 1. Drucken Sie den entsprechenden Schalter ein, ahnlichem Hilfsmittel drehen ihn nach links auf Gro.stellung und zunden den Brenner mit dem Streichholz. 2. Halten Sie den Schalter noch ca. 5 Sekunden eingedruckt. 3. Verlischt die Flamme, wiederholen Sie den Zundvorgang nach ca. 3 Sekunden. 4. Zum Ausschalten der Brenner drehen Sie den Schalter nach rechts auf Nullstellung. Backofen-Funktionen CircoTherm Hei.luft Durch das Heizsystem in der Backofenruckwand * Ober- und Unterhitze (Konventionelles System) / Grill gro. ) wird die erwarmte Luft im Backofen umgewalzt, wodurch ein besonders guter Warmeubergang auf das Back- oder Bratgut erreicht wird. Vorteile: – Backen und Braten bis zu 3 Ebenen gleichzeitig moglich (Hinweis siehe Tabelle) – geringe Verschmutzung des Backofens – kurze Aufheizzeiten – niedrige Backofentemperaturen Durch oben und unten im Backofen angeordnete Heizkorper wird die Warme auf das Back- oder Bratgut ubertragen. Backen und Braten ist nur auf einer Einschubhohe moglich. Vorteile: – Backen von Kuchen mit feuchtem Belag, Pizza, Quiche Durch den Heizkorper an der Backofendecke wird die Warme erzeugt und auf das Grillgut ubertragen. Vorteile: – besonders geeignet fur flache, kleine Fleischstucke z. B. Steaks, Wurstchen, Fisch, Gemuse und Toast. Thermogrillen Beim Thermogrillen werden abwechselnd der Flachengrill und das Geblase ein- und ausgeschaltet. , , Die durch den Flachengrill erzeugte Warme wird durch das Geblase gleichma.ig im Backraum verteilt. Vorteile: – besonders geeignet fur Geflugel und gro.ere Fleischstucke. Unterhitze Hier wird nur der Heizkorper an der Unterseite des Backofens eingeschaltet. . . Vorteile: – besonders geeignet fur Speisen und Backwaren die an der Unterseite zusatzlich eine starkere Braunung oder Kruste erhalten sollen. Nur kurz vor dem Ende der Back- oder Bratzeit anwenden. Auftaustufe Ein Ventilator in der Backofenruckwand wirbelt die Luft im Backofen um die gefrorene Speise. e e Das Geblase lauft ohne Heizung. Vorteil: – schonendes Auftauen –Tiefgekuhlte Fleischstucke, Geflugel, Brot und Kuchen tauen gleichma.ig auf. Backofen ein- und ausschalten Bevor Sie Ihren Backofen einschalten entscheiden Sie, welches Heizsystem Sie benutzen mochten. Einschalten: 1. Stellen Sie den Funktionswahler auf das gewahlte System ein. 2. Stellen Sie den Temperaturwahler auf die erforderliche Temperatur ein. (Temperaturangaben siehe Back-/Brattabellen). Die eingestellte Temperatur wird automatisch geregelt. Die Anzeigelampe leuchtet beim Einschalten des Backofens und bei jedem Nachheizen. Ausschalten: Zum Ausschalten drehen Sie den Temperaturwahler und den Funktionswahler auf 0. Hinweis: Das Gerat ist mit einem Kuhlgeblase ausgestattet. Es lauft nach dem Abschalten des Backofens so lange nach, bis der Backofen abgekuhlt ist. Backen Backen in Backformen Stellen Sie die Backformen immer in die Mitte des Rostes. Wir empfehlen dunkle Backformen aus Metall. Hinweise Das Braunungsergebnis konnen Sie durch Verandern der Temperatureinstellung beeinflussen. Fur helle Backformen aus dunnwandigem Material oder fur Glasformen verlangert sich die Backzeit und der Kuchen braunt nicht so gleichma.ig. Fallt ein Kuchen nach dem Herausnehmen zusammen, wahlen Sie eventuell eine langere Backzeit oder stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Backen auf Backblechen Die Abschragung des Backbleches muss immer zur Backofentur zeigen. Einschubteile vorsichtig einschieben um Beschadigungen zu vermeiden. Schieben Sie Backbleche immer bis zum Anschlag ein. Verwenden Sie nur Originalbleche. Backen in Wei.blechformen * CircoTherm Hei.luft Einschubhohe 1 / Ober-/Unterhitze Einschubhohe 1 Wird der Kuchen unten zu dunkel: Uberprufen Sie die Einschubhohe. Verkurzen Sie die Backzeit und wahlen Sie eventuell eine niedrigere Temperatur. Wird der Kuchen unten zu hell: Uberprufen Sie die Einschubhohe. Verlangern Sie die Backzeit, wahlen Sie eine niedrigere Temperatur oder verwenden Sie eine Schwarzblechform. Stellen Sie Backformen oder hohes Geback nicht direkt vor die Backofenruckwand. Backtabelle Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte, gultig fur Alu-Backbleche und dunkle Backformen. Die Werte konnen je nach Art und Menge ...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Standbacköfen - E3322N0/03 (2.02 mb)
Standbacköfen - E3322N0/10 (2.02 mb)