|
Fotos und technische Daten Electrolux EKM 5600 X |
Anleitung Zusammenfassung
Регуляторы можно устанавливать на следующие основные значения: Символы • Газ не подается ^ Максимальная подача газа ф Минимальная подача газа Р Зажигание горелок Чтобы зажечь горелку, прежде чем поставить на конфорку посуду: • Для моделей с автоматическим розжигом: нажмите кнопку розжига, обозначенную символом искры, одновременно нажмите и поверните соответствующий регулятор в максимальное положение. После того как загорится пламя, отрегулируйте его интенсивность в зависимости от ваших нужд. • Для моделей с термопарой (рис. 1 - буква й): когда появится пламя, держите регулятор в нажатом состоянии около 5 секунд - это нужно для того, чтобы активировать предохранительное устройство варочной поверхности (термопару). • Ручной розжиг (в случае отключения электричества): поднесите пламя к горелке, затем нажмите на соответствующий регулятор до упора и поверните против часовой стрелки в максимальное положение; затем отрегулируйте пламя в зависимости от ваших нужд. • Если после нескольких попыток горелка не воспламеняется, проверьте, правильно ли установлены крышка и рассекатель горелки. • Чтобы прекратить подачу газа, поверните регулятор по часовой стрелке в положение «0». л В процессе приготовления пищи с /?\ использованием растительных и животных жиров будьте особенно осторожны, поскольку эти жиры при перегреве могут воспламениться. Рекомендуемая посуда Помните, что в посуде с широким дном пища готовится быстрее, чем в посуде с дном малого диаметра. Всегда используйте посуду, которая в точности соответствует тому блюду, которое А - крышка горелки В - рассекатель горелки С - элемент поджига Р- термопара вы хотите приготовить. Для приготовления жидких блюд выбирайте посуду достаточно большого объема, так как жидкости легко «убегают». Вместе с тем для того, чтобы быстрее приготовить блюда, посуда не должна быть намного больше конфорки. Кроме того, жир и мясной сок растекаются по дну и могут легко подгореть. Для выпечки лучше использовать неразъемные формы. Дело в том, что разъемная форма пропускает соки и расплавленный сахар, которые попадают на дно духовки и пригорают к противню, что затрудняет его чистку. Не ставьте в духовку посуду с пластмассовыми ручками, поскольку они не выдержат высокой температуры. Чтобы использовать плиту в оптимальном режиме и уменьшить расход газа, нужно, чтобы диаметр посуды соответствовал размеру горелки, как показано на рис. 2 (см. также «Таблицу максимального и минимального диаметра посуды»). 6 Рекомендуется также закрывать кастрюли с закипающей жидкостью крышкой и сразу после закипания уменьшать огонь горелки до того уровня, при котором поддерживается кипение. Первое использование духовки При использовании духовки в первый раз: a) установите переключатель режимов духовки на @ и регулятор термостата на «макс»; b) дайте пустой духовке поработать примерно 45 минут; c) откройте окно для вентиляции. Во время первого использования духовки может возникнуть неприятный запах. Это совершенно нормально, это запах вызывается сгоранием остатков материалов производства. По истечении 45 минут дайте духовке остыть, затем вымойте духовку куском ткани, смоченной в теплой мыльной воде. Перед приготовлением пищи в духовке в первый раз аккуратно вымойте все аксессуары духовки. Электрическая духовка Режимы приготовления Поверните переключатель, чтобы выбрать режим приготовления (Рис. 3), затем отрегулируйте термостат (Рис.4). Эти два переключателя позволяют вам выбрать подходящий режим приготовления (путем включения разных нагревательных элементов), а также температуру согласно предписаниям рецепта. Освещение духовки остается включенным при любом режиме приготовления пищи. Обозначения Традиционный режим приготовления (верхний и нижний нагревательные элементы) Гриль Нижний нагревательный элемент Режим конвекционного нагрева Размораживание Таблица минимального и максимального диаметра посуды Горелка Мин. диаметр Макс. диаметр Экспресс (большая) 220 мм 260 мм Обычная (средняя) 120 мм 220 мм Дополнительная (маленькая) 80 мм 160 мм Рис. 3 0 @ Рис. 4 7 Традиционный режим приготовления Поверните переключатель режимов в положение @ , а регулятор термостата установите на требуемую температуру. Гриль Поверните переключатель режимов в положение @ , а регулятор термостата установите на требуемую температуру. Для модели ЕКМ 5600: При ^^ использовании гриля дверца духовки должна быть полуоткрыта, и экран для защиты регуляторов (рис. 5) обязательно должен быть установлен. Режим с использованием только нижнего нагревательного элемента Поверните переключатель режимов в положение , а регулятор термостата установите на требуемую температуру. Режим конвекционного нагрева Поверните переключатель режимов в положение ^ , а регулятор термостата установите на требуемую температуру. Размораживание Поверните переключатель режимов в положение . 666 В этом положении включается двигатель электрического вентилятора. Он вызывает движение холодного воздуха внутри духовки, отчего...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Standbacköfen - EKM 6600 W (233.58 kb)
Standbacköfen - EKM 5600 W (233.58 kb)
Standbacköfen - EKM 6600 X (233.58 kb)