Stimmen - , Durchschnittliche Bewertung: ( )

Anleitung Hansa, modell FCCW51004017

Hersteller: Hansa
Dateigröße: 810.15 kb
Dateiname:

Unterrichtssprache:

Das Dokument wird geladen, bitte warten

HerunterladenSchließen

Das Dokument wird geladen, bitte warten

HerunterladenSchließen

В этом положении реализуется операция «пирог». Обычная духовка с вентилятором. Внимание! При выполнении операции и установке ручки в нулевое положение, работает только конвекция. В этом положении можно охлаждать камеру духовки или продукты питания. Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ l” / „0”. Внимание! Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры. Включен гриль Установка ручки - обжаривание на вертеле. ЭКСПЛУАТАЦИЯ Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагревателем) Усиленный гриль Включение функции «усиленный гриль» позволяет производить обжаривание при включенном одновременно верхнем нагревателе. Она позволяет получать повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к подрумяниванию блюда, и также позволяет готовить большие порции. Турбо гриль и конвекция В этом положении ручки духовка выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшение вкусовых качеств готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки. Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установка заключается в повороте ручки в нужное положение, а также ручки регулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры Выключение производится установкой обеих ручек в положение „ l” / „0”. Внимание! Включение нагревания (нагревателя и т.п.) при включении любой функции духовки произойдет только после установки температуры. ЭКСПЛУАТАЦИЯ Возможные положения ручки выбора режима работы духовки Внимание! При выполнении операции «конвекция» и установке ручки регулятора температуры в нулевое положение работает только вентилятор. Таким образом можно охлаждать блюдо или камеру духовки. Автономное освещение духовкиУстановкой ручки в это положение мы включаем освещение камеры духовки. Включена конвекция Установка ручки в данное положение позволяет нагревать духовку принудительно при помощи кольцевого нагревателя и конвекции, расположенного в центре задней стенки духовки. Использование такого способа нагревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг продуктов, находящихся в духовке. Преимущества данного способа нагревания: . Уменьшение времени нагревания духовки и исключение этапа ее предварительного нагрева, . Возможность выпекать на двух рабочих уровнях одновременно, . Уменьшение вытекания жира и соков из мясных блюд, что лучше сохраняет их вкусовые качества . Уменьшение загрязнения камеры духовки. Включен гриль Установив ручку в это положение, производим поджаривание блюд только при включенном нагревателе печки. Усиленный гриль (Гриль и верхний нагреватель) Включение функции «усиленный гриль» позволяет поджаривать продукты питания при одновременно включенном верхнем нагревателе. Эта функция позволяет получить повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к большему подрумяниванию блюда, и позволяет готовить большие порции. Включен верхний нагреватель В этом положении ручки духовка нагревается исключительно верхним нагревателем. При- меняется при дожаривании верхней части выпечки. Включен нижний нагреватель При таком положении ручки духовка греется только нижним нагревателем. Применяется при поджаривании снизу. Включены верхний и нижний нагреватели. Установка ручки в это положение позволяет нагревать духовку обычным способом. Включена конвекция и нижний нагреватель ..........................В этом положении ручки духовка выполняет теплообмен при включенном нижнем обогревателе, что приводит к усиленному нагреванию блюда снизу. Включены конвекция и гриль В этом положении духовка выполняет функцию гриля с конвекцией. Применение этой функции на практике позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества блюда. Поджаривание производится при закрытой дверце духовки. ЭКСПЛУАТАЦИЯ Быстрое разогревание духовки Важно! При выполнении быстрого нагревания в камере духовки не должны находиться ни поддон с пирогом, ни другие элементы, не являющиеся частями оборудования духовки. Не рекомендуется пользоваться функцией быстрого нагревания при включенном таймере. В духовках с конвекцией и кольцевым нагревателем, можно воспользоваться функцией быстрого разогрева – температура в духовке в течение 4 минут достигнет 150°C. Последовательность операций: . Ручку выбора режима работы духовки установить в положение «конвекция + нижний нагреватель» , . Ручку регулирования температуры установить на 150°C, . Духовка нагревается до температуры 150°C (или до установленной на более низкий уровень), достижение которой сигнализируется горящей красной контрольной лампочкой регулятора температуры, . Теперь можно ставить в духовку поднос с пирогом, . Ручку выбора режима работы духовки установить на выб...