Stimmen - 5, Durchschnittliche Bewertung: 4.2 ( )

Hersteller: Zanussi Dateigröße: 675.28 kb Dateiname: Unterrichtssprache:

Положения уровней решеток отсчитываются снизу, как показано на рисунке. Необходимо, чтобы решетка/ противень были установлены правильно, так, как показано на рисунке. Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа. electrolux Приготовление в газовом духовом шкафу Зажгите газовую горелку: 1. Откройте дверцу духового • шкафа. 2. Нажмите ручку выбора режимов духового шкафа, повернув ее в положение , пока появится пламя. Это может продолжаться 10-15 секунд. Не отпускайте ручку, пока горелка не зажжется. За пламенем можно следить через отверстия в нижней панели духового шкафа. 3. После того, как горелка зажглась, подержите ручку нажатой еще 10-15 секунд, затем отпустите и поверните в требуемое положение. • .. Если горелка не зажигается даже через 15 секунд: 1. Отпустите ручку выбора режимов духового шкафа и поверните ее положение «Выкл». 2. Откройте дверцу духового шкафа и подождите минимум минуту перед повторной попыткой зажигания. Если горелка случайно погасла, поверните ручку управления духовым шкафом в положение «Выкл» и подождите минимум минуту перед тем, как пытаться зажечь ее снова. Газовой горелкой и электрическим грилем нельзя пользоваться одновременно. Включение газовой горелки отключает ручку выбора режимов гриля. Предохранительная термопара духового шкафа Газовый духовой шкаф оборудован термопарой; в случае если по какой-либо причине пламя горелки погаснет, она прервет подачу газа. Ручной розжиг (в случае отсутствия • .. электроснабжения) 1. Откройте дверцу духового шкафа. 2. Поднесите пламя к отверстию в нижней панели камеры духового шкафа, как показано на рисунке. 3. Одновременно нажмите на ручку выбора режимов духового шкафа и поверните ее против часовой стрелки до максимального значения температуры (“240”). За пламенем можно следить через отверстия в нижней панели духового шкафа. 4. После того, как горелка духового шкафа зажжется, держите ручку выбора режимов духового шкафа нажатой в течение 10-15 секунд. 5. Отпустите ручку выбора режимов духового шкафа и затем осторожно закройте дверцу духового шкафа. Для регулировки температуры через несколько минут поверните ручку на нужное значение. Если горелка случайно погасла, поверните ручку управления духовым шкафом в положение «Выкл» и подождите минимум минуту перед тем, как пытаться зажечь ее снова. отверстие для ручного розжига Приготовление на гриле -Большую часть продуктов следует помещать на решетку, установленную на противне для сбора жира, чтобы позволить максимальную циркуляцию воздуха и обеспечить стекание жира и соков. Такие продукты, как рыбу, печень и почки, можно при желании класть непосредственно на противень для гриля. -Перед приготовлением на гриле продукты следует тщательно высушить для уменьшения брызг. НеНежирное Нежирное мясо и рыбу следует полить небольшим количеством растительного или растопленного сливочного масла, чтобы обеспечить наличие в них влаги во время приготовления. -При приготовлении мяса на гриле такие гарниры, как помидоры и грибы, следует класть под решетку -При приготовлении тостов рекомендуется использовать верхний уровень. -Во время приготовления куски следует переворачивать в соответствии с рецептом. Использование гриля Приготовление на гриле следует вести при закрытой дверце духового шкафа. 1. Поверните ручку выбора режимов духового шкафа в положение . Символ на ручке указывает температурный интервал (примерно от 50°C до 200°C). 2. Выбирайте уровень решетки и противня для гриля в соответствии с толщиной приготавливаемого куска. Для сокращения времени приготовления кладите продукты ближе к верхнему нагревательному элементу, а для увеличения этого времени - подальше от него. Перед тем, как приступать к приготовлению мяса или тостов, прогрейте гриль на полной мощности в течение нескольких минут. Во время приготовления при необходимости перекладывайте продукты на другой уровень и регулируйте температуру. • Индикатор включения загорается при повороте в какое-либо рабочее положение ручки выбора режимов духового шкафа. Она будет гореть до тех пор, пока заданная температура не будет достигнута. Затем она будет гаснуть и загораться, указывая на поддержание заданной температуры. ПРИМЕЧАНИЕ Время работы вентилятора охлаждения будет зависеть от того, сколько времени проработал гриль и при какой температуре. Он может вообще не включаться при задании низких температур или если духовой шкаф использовался в течение краткого периода времени. Советы и рекомендации -Средний уровень обеспечивает наилучшее распределение тепла. Для увеличения пропекания низа установите решетку на более низкий уровень. Для увеличения пропекания верха установите решетку на более высокий уровень. -Степень подрумянивания низа продукта зависит от материала и покрытия противней. Эмалированная, темная и имеющая антипригарное покрытие посуда увеличивает степень пропекания низа продуктов, в то время как блестящая алюминиевая или полированная посуда уменьшает ее, поскольку отражает тепло. -Всегда устанавливайте посуду по центру решеток для обеспечения...

Herunterladen

Geben Sie zwei Ziffern: