Stimmen - 2, Durchschnittliche Bewertung: 4 ( )

Hersteller: DeLonghi Dateigröße: 2.07 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

– Налейте горячей воды в поддон для сбора сока. – Установите банки в поддон так, чтобы они не соприкасались между собой и с дверцей, и установите регулятор в положение 120°С. Когда начнется процесс стерилизации, т.е. когда начнут внутри банок появляться пузырьки, выключите духовой шкаф и оставьте банки остывать. ВОССТАНОВЛЕНИЕ Установите переключатель режимов в положение , а регулятор в положение 150°С. Хлеб станет душистым, если сбрызнуть его водой и поставить в духовой шкаф на 10 минут. ЖАРКОЕ Для того чтобы получить классическое жаркое, хорошо и равномерно прожаренное, необходимо знать следующее: – рекомендуется поддерживать температуру в диапазоне от 180°С до 200°С, – время приготовления зависит от количества и типа продуктов питания. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ И ОБЖАРИВАНИЕ В СУХАРЯХ ИЛИ В ТЕРТОМ СЫРЕ Выбор с помощью переключателя режимов позволит приготовить продукты на гриле (гриль + конвекция), поскольку горячий воздух равномерно обволакивает приготавливаемый продукт. Установите регулятор в положение от 50°С до 200°С. После предварительного прогрева просто положите продукт на решетку гриля. Закройте дверцу и оставьте духовой шкаф до завершения процесса приготовления на гриле. Перед завершением приготовления добавьте несколько тонких ломтиков сливочного масла, это позволит подзолотить корочку, образовавшуюся в процессе зажаривания. В процессе приготовления на гриле дверца должна быть закрытой. Максимальное время приготовления на гриле– 30 минут. Внимание: при выборе режима гриля дверца нагревается. Не подпускайте детей к духовому шкафу. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ Установите ручку переключателя режимов в положение и с помощью регулятора выберите температуру в диапазоне от 50°С до 200°С. Оставьте гриль на 5 минут для предварительного прогрева, при этом дверца должна быть закрыта. Поставьте внутрь продукты, которые предстоит готовить, установив решетку как можно ближе к грилю. Приготовление на гриле должно протекать при закрытой дверце духового шкафа. Максимальное время приготовления на гриле– 30 минут. Внимание: при выборе режима приготовления на гриле некоторые части духового шкафа могут нагреваться. Не подпускайте к ним детей. ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД Выбрав с помощью переключателя режим , Вы сможете одновременно приготовить несколько блюд из различных продуктов. Предусмотрена возможность одновременного приготовления таких продуктов, как рыба, пирог и мясо, при этом смешение их ароматов и вкусовых оттенков полностью исключено. Небольшие меры предосторожности, которые рекомендуется предпринять, изложены ниже: Необходимо установить значения температуры для всех блюд, несущественно отличающиеся друг от друга: максимальная температурная разница не должна превышать 20-25°С. Блюда ставятся в духовой шкаф в разное время, в зависимости от времени приготовления каждого из них. Результат очевиден: этот способ приготовления позволит Вам сэкономить время и силы. Электронный программатор 3 Электронный программатор – это устройс тво, объединяющее в себе следующие функции: -Часы на 24 часа на светящемся дисплее, -Таймер (до 23 часов и 59 минут), -Программа автоматического приготовления в духовом шкафу, -Программа полуавтоматического приготовления в духовом шкафу. Описание кнопок: Таймер Время приготовления Время окончания приготовления Ручная настройка и сброс заданных программ или Увеличение числа на цифровом дисплее или Уменьшение числа на цифровом дисплее. Описание светящихся символов: AUTO -мигающий символ -программатор работает в автоматическом режиме, но программа не установлена AUTO -горящий, немигающий символ - программатор работает в автоматическом режиме, программа установлена Запущен режим автоматического приготовления Включен таймер и AUTO -мигающие символы – Ошибка программирования (период между временем начала и окончания приготовления превосходит 1 день). Примечание: Выберите режим с помощью соответствующих кнопок и через 5 секунд установите необходимое время, используя кнопки ( ) / ( ) (управление одной рукой). Все значения программатора и программы обнуляются и удаляются при каждом отключении от электропитания. 11 A U TO PРис. 3.1 Рис. 3.2 ЭЛЕКТРОННЫЕ ЧАСЫ (Рис. 3.2) Программатор оснащен электронными часами со светящимися цифрами, на которых указываются часы и минуты. При подключении духового шкафа и после прерывания питания на дисплее программатора мигают три нуля. Для установки времени необходимо нажать кнопку , а затем установить точное время с помощью кнопки ( ) или ( ) (Рис. 3.2). Другой метод предполагает одновременное нажатие двух кнопок и параллельное использование ( ) или ( ). Примечание: Настройка часов ведет к сбросу заданных программ. ОБЫЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОГРАММАТОРА Для эксплуатации духового шкафа в ручном режиме, т.е. без помощи программатора, необходимо отменить режим AUTO нажатием на кнопку (надпись AUTO погаснет, а появится символ -Рис.3.3). Внимание: Если надпись AUTO не мигает (это означает, что программа приготовления была уже установлена), нажатие кн...

Herunterladen

Geben Sie zwei Ziffern: