Stimmen - 4, Durchschnittliche Bewertung: 4.3
(
)
)
|
Anleitung Zusammenfassung
Чтобы получить лучшие результаты, важно, чтобы жир имел соответствующий цвет (температуру) когда Вы начнёте жарить пищу. Поместите конец деревянной мешалки на дно сковороды, чтбы посмотреть, какого цвета жир. 11 Рабочая поверхность Слегка коричневатый жир. Медленный огонь. Коричневатый жир. Средний огонь. Установки 5 - 6 Установки 6 - 7 Установки 6 - 9 Установки 8 - 10 Установки 10 - 11 Жир коричневого цвета. Г орячая. Подходит для яиц, лука, сырого картофеля, отбивных и котлет, целой рыбы и т. д. Подходит для жарки большинства видов пищи, например мясного фарша, и т. д. Тушение мяса, колбасы и тонких рыбных филе. Блины. Подходит для тонких вырезок. Будьте осторожны, так как жир легко может сгореть. Остальные нагревающие поверхности Регуляторы нагревающих поверхностей могут поворачиваться как по, так и против часовой стрелки. Они имеют фиксированные установки от 1 до 6 (6 - самая горячая). Поверните регулятор в нужное Вам полежение: 0 Выключено. 1 Тушение, слабый - средний огонь. 2 Тушение, средний - сильный огонь. Жарка, слабый огонь. 3 Жарка, слабый - средний огонь. 4 Жарка, средний - сильный огонь. 5 Жарка, сильный огонь. 6 Кипячение, очень сильный огонь. 0 Сохранение тепла. Обычно Вы можете начать приготовление пищи установкой нагревающей поверхности на максимум, а затем установить её на более низкое положение. Выбор подходящей посуды Для экономии времени и электроэнергии дно кастрюли или сковородки должно: • быть не меньше самой конфорки. Если дно будет меньше конфорки, все, что выливается из кастрюли, скорее всего, пригорит к рабочей поверхности. • быть плоской. Кастрюля со слишком вогнутым или выпуклым дном нагревается дольше. При покупке новой посуды рекомендуется выбирать посуду из нержавеющей стали с многослойным дном (слои из различных металлов). 12 Рабочая поверхность Экономьте электроэнергию! • Если кастрюлю накрыть крышкой, потребление электроэнергии снижается в два раза (по сравнению с приготовлением без крышки). • При использовании кастрюль с плоским дном экономия электроэнергии составляет 25% (по сравнению с кастрюлями с неровным дном). • Убедитесь в том, что рабочая поверхность чистая и сухая. Грязь и влага ухудшают передачу тепла от конфорки к кастрюле. • Своевременно выключайте конфорки и используйте остаточное тепло для завершения приготовления блюда. • Экономьте электроэнергию, используя приготовление на пару и в скороварках. Чистка конфорок Удаляйте пролитые или просыпанные продукты как можно скорее во избежание их пригорания к конфорке. Загрязнения ухудшают передачу тепла кастрюле. Чистка и антикоррозионная обработка 1 Тщательно очистите конфорки с использованием мочалки из тончайшей стальной проволоки с мылом. Смойте следы мыла, высушите с помощью бумажных салфеток. 2 Нанесите ровный слой противокоррозионного вещества на все остывшие сухие конфорки. Это вещество можно приобрести у дилеров компании Electrolux. 3 Теперь состав необходимо нагреть на конфорках. Включите конфорки на полную мощность не больше чем на пять минут, причем в каждый момент времени должна прогреваться только одна конфорка. Может появиться дымок из-за испарения остатков растворителя. 4 Для удаления остатков состава с рук и эмали плиты (после охлаждения плиты) используйте уайт-спирит. макс. 5 мин. 13 Рабочая поверхность Функции для безопасности Блокировка функций плиты Плита имеет блокировку, встроенную в регулятор термостата плиты и имеющую два положения безопасности. Вы можете выбрать, какую блокировку использовать: одиночную, двойную или вообще никакую. ПРИМЕЧАНИЕ! Основной источник питания плиты остаётся подсоединённым ПЕРВАЯ БЛОКИРОВКА: Питание к нагревающим поверхностям отключено, если регулятор термостата повёрнут в положение OFF (ВЫКЛ). ВТОРАЯ БЛОКИРОВКА: Когда кнопка блокировки также активирована, необходимо использовать две руки для того, чтобы включить плиту. Это затрудняет "использование" плиты детьми. Первая блокировка ЗАБЛОКИРУЙТЕ ПЛИТУ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ (СМ. РИСУНОК А): Поверните регулятор термостата против часовой стрелки в положение OFF (ВЫКЛ). ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ: 1 Поверните регулятор по часовой стрелке на 0 (то есть, поверните регулятор обратно в положение, соответствующее 12 часам). 2 Плиту можно использовать как обычно. Проверьте, чтобы не были включены другие функции, кроме тех, которые Вам нужны. (Кто-нибудь мог повернуть и включить регуляторы, пока плита находилась в заблокированном положении). Вторая блокировка ПЕРЕД ТЕМ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВТОРУЮ БЛОКИРОВКУ В ПЕРВЫЙ РАЗ, ВАМ НЕОБХОДИМО АКТИВИРОВАТЬ КНОПКУ БЛОКИРОВКИ (СМ. РИСУНОК B): 1 Поверните регулятор термостата в положение 0, то есть, поверните регулятор обратно в положение, соответствующее 12 часам. 2 Поместите кухонный нож за регулятором и вытащите его, осторожно вытягивая. 3 Снимите красное прикрытие. 4 Установите регулятор обратно на 0. В следующий раз, Вам нужно будет лишь повернуть регулятор термостата против часовой стрелки в положение OFF (ВЫКЛ), ч...