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Hersteller: Hobart
Dateigröße: 13.04 mb
Dateiname: 1f8c77ee-bb63-7eb4-31a4-0f3ccc1a98e7.pdf
Unterrichtssprache:
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Anleitung Zusammenfassung
Sollte das Gerat entgegen der empfohlenen Weise benutzt werden, so ist der Benutzer fur seine/ihre eigene sowie fur die Sicherheit anderer beteiligter Personen verantwortlich. Die Informationen in dieser Bedienungsanleitung dienen dazu, dem Benutzer die Bedienung sowie die Instandhaltung der Ruhrmaschine zu erklaren. Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerates sorgfaltig durch, verstehen Sie diese und befolgen Sie alle Vorsichtma.nahmen und achten Sie insbesondere auf die Vorsichtsma.nahmen und Warnungen, um Unfalle zu vermeiden. Es ist notwendig, diese aufmerksam zu lesen, um die Bedienung der Ruhrmaschine mit all seinen Funktionen verstehen zu konnen. 1.1 SICHERHEITSRICHTLINIEN. Stellen Sie sicher, dass Sie die notwendigen Sicherheitsma.nahmen beachten, wenn Sie die Ruhrmaschine gema. der Anleitung benutzen. Dies gilt besonders bei der Installation der Maschine. Sie mussen dabei immer auf die Vorschriften in der Bedienungsanleitung achten. Das Gewicht der Ruhrmaschine ist in Tabelle 1 angegeben. • Verwenden Sie fur die Reinigung dieses Gerates weder Spritz- noch Druckreiniger. Befolgen Sie unbedingt die Reinigungsanleitungen, die in Kapitel 6 dieser Bedienungsanleitung naher erlautert werden. • Entfernen Sie keine Abdeckungen und schrauben Sie keine Maschinenteile ab, wahrend das Gerat im Betrieb ist. • Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum Nachschlagen in greifbarer Nahe der Ruhrmaschine auf. • Jeder Benutzer muss mit der sicheren Anwendung der Ruhrmaschine sowie seiner Gerateteile vertraut gemacht werden. • Ziehen Sie unbedingt den Netzstecker, bevor Sie die Maschine warten lassen oder bewegen. • Drehmechanismus und Elektrizitat stellen potentielle Gefahren dar und konnen zu Verletzungen fuhren, wenn keine ausreichenden Vorsichtsma.nahmen vor Inbetriebnahme und Wartung des Gerates getroffen werden. • Lassen Sie die Ruhrmaschine sowie das Zubehor regelma.ig, jedoch mindestens zweimal im Jahr warten. Die Haufigkeit der Wartung hangt von der Nutzung des Gerates ab. • Seien Sie vorsichtig bei Zutaten, die Staub entwickeln konnen. Vermischen Sie die Zutaten mit der langsamen Ruhrfunktion (STIR), bis der Staub beseitigt worden ist. • Durch den Staub (Mehlstaub eingeschlossen) konnen gesundheitliche Schaden wie Rhinitis (Nasenschleimhautentzundung), tranende Augen oder moglicherweise Berufsasthma hervorgerufen werden. 70 71 1.2 WARNSYMBOLE. Zur Kennzeichnung der Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung werden die folgenden Symbole verwendet: Das Warnsymbol weist auf einen wichtigen Hinweis zur sicheren Anwendung des Gerates hin. Das Elektrizitatszeichen weist auf Risiken hin, die durch Elektrizitat entstehen. Ziehen Sie vor Wartung des Gerates unbedingt den Netzstecker. 1.3 HAFTUNG. Installationen und Reparaturen durfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgefuhrt werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Ihre Garantie kann nach unsachgema.en Installationen und Reparaturen sowie technischen Veranderungen am Gerat und der Verwendung von Nicht-Original- Ersatzteilen verfallen. 2.0 VORWORT. Hobart behalt sich das Recht vor, das Design der Produkte ohne vorherige Ankundigung zu andern. Der Hersteller unternimmt jegliche Anstrengungen, dass die Anleitungen dem neuesten Design entsprechen, kann jedoch keine hundertprozentige Ubereinstimmung gewahrleisten. Halten Sie das Gerat sauber und in gutem mechanischen sowie elektrischen Zustand, und Sie werden lange Freude an Ihrer HL200 Ruhrmaschine haben. 3.0 ALLGEMEINE INFORMATIONEN. Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Informationen und Anleitungen decken moglicherweise nicht alle Details oder Abweichungen des Gerates sowie alle Eventualitaten bei Installation, Betrieb oder Wartung des Gerates ab. Wenn Sie weitere Informationen benotigen, kontaktieren Sie bitte Ihre Hobart-Servicezentrale. Die HL200 Ruhrmaschine eignet sich fur das Mixen von Lebensmitteln, wie in der Tabelle mit den Ma.abgaben beschrieben wird (Kapitel 6.12, Seite 86). Die Legacy 20-Quart Ruhrmaschine ist eine Tischruhrmaschine mit einem SmartTimer™, einer manuellen Kesselhebefunktion und einer #12 Anschlussdose als Standardausrustung. Mit der Verwendung von speziellen Ruhrgeraten kann ein 12 Quart Kessel auf der HL200 Ruhrmaschine benutzt werden. Das Gerat ist fur die in der Tabelle 1 auf Seite 91 aufgelistete Spannung vorgesehen. Die Ruhrmaschine ist mit einem “Stromstopp” ausgerustet, der einen automatischen Start nach einem Stromausfall oder einem vorubergehenden Abbruch der Verbindung zum Stromnetz verhindert. Der Kessel und das Schutzgitter sind miteinander verriegelt. Damit wird sichergestellt, dass die Ruhrmaschine nicht funktioniert, wenn eines von beiden nicht richtig eingesetzt worden ist. Die Standardausfuhrung wird mit einem Schutzgitter, Kessel sowie Ruhrwerkzeugen geliefert. 4.0 4.0. 4.1 VERPACKUNGSMATERIAL. Die Palette und die schutzende Polyethylenverpackungsfolie sind aus umweltfreundlich recycelfahigem Material. Werfen Sie das Ver...