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Anleitung Zusammenfassung
Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Gerät viel Freude. Vorsicht Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. • Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert. • Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht benutzen, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Grundsätzlich raten wir aber, das Gerät von Kindern fern zu halten. • Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt. • Um Verletzungen zu verhindern, müssen Hände, Haar, Kleidung sowie Spatel oder andere Gegenstände bei Betrieb unbedingt von den Rührbesen und Knethaken ferngehalten werden. Vermeiden Sie Kontakt mit den rotierenden Einsätzen während des Betriebs. • Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. © Hochklappbare Kabeltülle mit Arretierung zum Aufwickeln des Netzkabels (d) 7 Rutschfester Bodenring © Knethaken mit Sechskant-Platte © Knethaken mit runder Platte 0 Rührbesen mit runder Platte © Rührbesen mit Sechskant-Platte Technische Daten Typ/Spannung/Leistung: siehe Typenschild auf dem Motorteil 1. Maximale Verarbeitungszeit mit dem Knethaken 5 Minuten mit dem Rührbesen 15 Minuten Schalter © Schalterstellung: P = Momentstufe «pulse» (Geschwindigkeit entspricht Schaltstufe 3) 0 = Aus 1 = Niedrige Geschwindigkeit 2 = Mittlere Geschwindigkeit 3 = Hohe Geschwindigkeit Zusammensetzen/Auseinandernehmen Wichtig: Vor dem Zusammensetzen und Auseinandernehmen stets den Schalter auf «0» stellen und den Netzstecker ziehen, um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes beim Einsetzen der beiden Rührbesen bzw. der Knethaken zu vermeiden. Richtiges Einsetzen der beiden Rührbesen bzw. der Knethaken siehe Abbildungen (a) und (b). Die eingesetzten Knethaken oder Rührbesen lassen sich durch Druck auf die Auswurftaste auswerfen (c), jedoch aus Sicherheitsgründen nur bei ausgeschaltetem Handmixer. Gerätebeschreibung 1 Motorteil 2 Buchse mit Sechskant-Umrandung © Buchse mit kreisförmiger Umrandung 4 Auswurftaste für Knethaken ®/© oder Rührbesen 0/© © Schalter 4 Anwendung des Handmixers Knethaken ©/© Zum Kneten von Hefe-, Mürbe- und Nudelteigen sowie zum Mischen von schweren Hackfleischteigen, Pasten oder Brandteigen. Grundsätzlich sind alle Schaltstufen geeignet. Die Schaltstufen werden wie folgt empfohlen: Schaltstufe 1: • Einarbeiten (z. B. von Nüssen und Früchten) in schwere Teige. Schaltstufe 2: • Durchkneten des Teigballens und Einarbeiten von Zutaten. Schaltstufe 3: • Schnelles Mischen aller Zutaten. Rührbesen 0/© Zur Herstellung von Rühr- und Bisquitteigen sowie Kartoffelpüree. Zum Schlagen von Schlagsahne (ab 100 ml Sahne), Eiweiß (ab 1 Eiweiß), cremigen Massen. Grundsätzlich sind alle Schaltstufen geeignet. Die Schaltstufen werden wie folgt empfohlen: Schaltstufe 1: • Vorsichtiges Unterheben von Eiweiß oder von anderen Schäumen. • Einarbeiten von Mehl in Schaummassen, ohne diese zu zerstören (z. B. Bisquit). • Gleichmäßiges Einarbeiten von Mehl, Kakao usw., ohne den Mehlstaub aufzuwirbeln. • Zerstampfen von gekochten Kartoffeln für Püree. Schaltstufe 2: • Anfangs- und Endgeschwindigkeit zum Schlagen von größeren Sahnemengen. • Schlagen von kleineren Sahnemengen. • Einarbeiten von Flüssigkeiten in Massen (geringeres Abspritzen der Flüssigkeit, z. B. bei Kartoffelpüree). Schaltstufe 3: • Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß, Bisquit und anderen schaumigen Massen, (z. B. Desserts). • Rühren von cremigen Massen und Mischungen. Tips: - Für optimale Ergebnisse bei Rührteigen usw. Zutaten mit möglichst einheitlichen Temperaturen verwenden. Butter, Eier usw. einige Zeit vorher aus dem Kühlschrank nehmen. - Schlagsahne erhält mehr Volumen, wenn sie vor dem Aufschlagen sehr gut gekühlt wird. - Kartoffelpüree wird lockerer, wenn alle Zutaten möglichst heiß verwendet werden, z. B. Kartoffeln sofort nach dem Garen. Anderes Zubehör: Das Modell M 700 kann auch mit dem MultiMix Zerkleinerer-Zubehör CA-M (Type 4642) verwendet werden. Das Ca-M Zerkleinerer-Zubehör ist im Handel oder beim Braun Kundendienst erhältlich. Reinigung Vor jeder Reinigung des Gerätes den Netzstecker ziehen. Die Knethaken und Rührbesen können in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Motorteil nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Das Motorteil darf nicht ins Wasser getaucht oder unter fließendes Wasser gehalten werden. Änderungen vorbehalten. Dieses Gerät entspricht den EU-Richtlinien EMV 89/336/EWG und Niederspannung 2006/95/EC. Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Ku...