Stimmen - 12, Durchschnittliche Bewertung: 4.1 ( )

Hersteller: Saeco Coffee Makers Dateigröße: 3.83 mb Dateiname: Unterrichtssprache:

6 einSTellunG Der KaFFeeDo- SierunG (abb .24) – Bei dieser Maschine kann die Kaffeemenge (dosierung) eingestellt werden, die gemahlen werden soll. die dosierung wird vom Hersteller auf einen mittleren Wert eingestellt, der einem Gro.teil der Anspruche gerecht wird. Bezug (A) entsprechend Bezug (B). Wird der drehknopf (4) im Inneren des Kaffeebehalters im Gegenuhrzeigersinn gedreht, so erhoht sich die dosierung des gemahlenen Kaffees. Wird der drehknopf im uhrzeigersinn gedreht, so wird die dosierung des gemahlenen Kaffees reduziert. die Einstellung der dosierung muss vor dem druck der Kaffeeausgabetaste erfolgen. Mit diesem System ist eine optimaleAusgabe mit allen auf dem Markt erhaltlichen Kaffeesorten moglich. 7 auSGaBe KaFFee Hinweis: Sollte die maschine keinen Kaffee ausgeben, so ist zu uberprufen, ob sich Wasser im Wassertank befindet. Auf der linken Seite der maschine kann der Fullstand im Wassertank uberpruft werden. Vor der ausgabe des Kaffees prufen, ob die grune leD Temperatur bereit (19) dau erhaft aufleuchtet und ob der Wassertank und der Kaffeebehalter gefullt sind. • (abb. 27 – 28) – 1 oder 2 Tassen unter die Ausgabeduse (11) stellen; der Kaffeeauslauf kann in der Hohe an die verwendeten Tassen angepasst werden. • die Kaffeemenge, die in die Tasse ausgegeben werden soll, uber den drehknopf (17) einstellen: wird der drehknopf im uhrzeigersinn gedreht, so erhoht sich die ausgegebene Kaffeemenge. Wird der drehknopf im Gegenuhrzeigersinn gedreht, so wird die Menge des ausgegebenen Kaffees reduziert. (18) nur ein Mal gedruckt. Fur die Ausgabe von 2 Kaffees wird die Taste (18) zwei Mal nacheinander gedruckt. in dieser Betriebsart sorgt die maschine automatisch fur die mahlung und Dosierung der richtigen Kaffeemenge. Die zubereitung zweier Kaffees erfordert zwei mahlzyklen und zwei ausgabezyklen, die automatisch von der maschine gesteuert werden. • Nach dem Vorbruhzyklus beginnt der Kaffee aus der Kaffeeauslaufduse (11) zu flie.en. • die Kaffeeausgabe wird automatisch beendet, wenn die mit dem drehknopf (17) eingestellte Menge erreicht ist. die Kaffeeausgabe kann jedoch auch durch druck der Taste (18) abgebrochen werden. 8 HeiSSWaSSerauSGaBe achtung: zu Beginn kann es zu Hei.wasser spritzern kommen. Verbrennungsgefahr! Die Hei.wasserduse kann hohe Temperaturen erreichen: Direkte Beruhrung vermeiden. • Vor der Ausgabe von Hei.wasser ist zu uberprufen, ob das grune licht Temperatur bereit (19) eingeschaltet ist. Wenn die Maschine fur die Kaffeeausgabe bereit ist, ist wie folgt vorzugehen: • Eine Tasse und/oder ein anderes Gefa. unter die Hei.wasser-/dampfduse (12) stellen. • (abb.29) - den drehknopf (14) im Gegenuhrzeigersinn offnen. • die gewunschte Hei.wassermenge ausgeben. um die Ausgabe des Hei.wassers abzubrechen, wird der drehknopf (14) im uhrzeigersinn gedreht. die Maschine schaltet auf Normalbetrieb um. 9 DampFauSGaBe/zuBereiTunG Von CappuCCino • Fur die Kaffeeausgabe muss die Taste (18) der dampf kann zum Aufschaumen von Milch fur den gedruckt werden, daraufhin startet der Ausgabe-cappuccino, aber auch zum Erhitzen von Getranken zyklus: fur die Ausgabe 1 Kaffees wird die Taste benutzt werden. zuBEREITuNG VON cAPPuccINO - REINIGuNG uNd WARTuNG Verbrennungsgefahr! zu Beginn der aus gabe kann es zu Hei.wasserspritzern kommen. Die ausgabeduse kann hohe Temperaturen erreichen: Direkte Beruhrung vermeiden. • Ist die Maschine fur die Ausgabe von Kaffee bereit, wird die Taste (20) gedruckt. die Maschine muss aufgeheizt werden. • Vor der Ausgabe von dampf ist zu uberprufen, ob das grune licht Temperatur bereit (21) dauerhaft aufleuchtet. • (abb. 26) - Einen Behalter unter die dampfduse (Pannarello) (12) stellen und den drehknopf (14) “Hei.wasser/dampf“ fur kurze zeit offnen, um das Restwasser aus der dampfduse (Pannarello) abzulassen. Nach kurzer zeit tritt dann nur noch dampf aus. • den drehknopf (14) schlie.en. • das Gefa., das fur die cappuccinozubereitung benutzt werden soll, zu 1/3 mit kalter Milch fullen. Fur die zubereitung eines optimalen Cappuccinos mussen die Tasse und die verwendete milch kalt sein. • (abb. 30) - die dampfduse (Pannarello) in die zu erhitzende Milch tauchen und den drehknopf (14) offnen. das Gefa. mit langsamen drehbewegungen von unten nach oben bewegen, damit die Schaumbildung gleichma.ig erfolgt. • Nachdem der dampf fur den gewunschten zeitraum benutzt wurde, den drehknopf (14) schlie.en. • Auf dieselbe Weise konnen auch andere Flussigkeiten erhitzt werden. Nach der Benutzung wird die dampfduse (Pannarello) gema. der Beschreibung im Kapitel “Reinigung und Wartung” gereinigt. 9.1 umschaltung von Dampf auf Kaffee • Fur die Ausgabe von Kaffee muss die Taste (20) gedruckt werden. • Bei der umschaltung von der dampfausgabe auf die Kaffeeausgabe blinken die lEds (19) und Maschine sich in Ubertemperatur befindet und keinen Kaffee ausgeben kann. • Fur die Ausgabe von Kaffee muss Wasser abgelassen werden. Ein Gefa. unter die dampfduse (Pannarello) (12) stellen und den drehknopf (1...

Herunterladen

Geben Sie zwei Ziffern: