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Anleitung Zusammenfassung
Halten Sie Hande und Gesicht in sicherer Entfernung vom Dampf, und offnen Sie den Deckel mit besonderer Vorsicht. achtung -Geben Sie das Gerat zur Uberprufung bzw. Reparatur stets an ein Philips Ser vice-Center. Versuchen Sie nicht, das Gerat selbst zu reparieren, da andernfalls die Garantie erlischt. -Stellen Sie das Gerat auf eine waagerechte, ebene und stabile Unterlage. DEutscH 19 -Dieses Gerat ist nur fur den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Bei unsachgema.em Gebrauch oder Verwendung fur halbprofessionelle oder professionelle Zwecke oder bei Nichtbeachtung der Anweisungen in der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung fur entstandene Schaden ab. -Frittieren Sie die Lebensmittel goldgelb statt dunkelbraun, und entfernen Sie verbrannte Ruckstande! Frittieren Sie starkehaltige Lebensmittel, insbesondere Kar toffeln und Getreideprodukte, bei hochstens 175 °C, um der Entwicklung von Acr ylamid vorzubeugen. -Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser und/oder Eis mit Ol oder Fett. Dies wurde zu starkem Spritzen oder Schaumen von Ol oder Fett fuhren. Entfernen Sie deshalb samtliches Eis von eingefrorenen Lebensmitteln, bevor Sie diese frittieren bzw. trocknen Sie Lebensmittel vor dem Frittieren sorgfaltig ab. Achten Sie darauf, dass der Frittierkorb nicht zu voll ist.Trocknen Sie nach dem Reinigen alle Teile sorgfaltig, bevor Sie Ol oder Fett in die Fritteuse geben. -Frittieren Sie keine asiatischen Reiscracker (oder ahnliche Lebensmittel) in diesem Gerat. Dies konnte starkes Spritzen und Schaumen von Ol oder Fett verursachen. -Achten Sie darauf, dass sich der Ol- oder Fettstand in der Fritteuse stets zwischen der “MIN”- und “MAX”-Markierung auf der Innenseite der Frittierwanne befindet, damit das Ol oder Fett weder uberlaufen noch uberhitzen kann. -Schalten Sie das Gerat erst nach dem Einfullen von Ol oder Fett ein, da das Gerat andernfalls beschadigt werden kann. -Dieses Gerat ist nicht dafur geeignet, uber einen externen Timer oder ein separates Fernbedienungssystem gesteuer t zu werden. Elektromagnetische Felder Dieses Philips Gerat erfullt samtliche Normen bezuglich elektromagnetischer Felder (EMF). Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist das Gerat sicher im Gebrauch, sofern es ordnungsgema. und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird. Fur den Gebrauch vorbereiten 1 Reinigen Sie das Gerat vor dem ersten Gebrauch grundlich (siehe “Reinigung”). Stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie Ol oder Fett in die Fritteuse fullen. den Deckel (Abb. 4). 2 Offnen Sie den Deckel (Abb. 2). 3 Informationen zu benotigten Ol-und Fettmengen finden Sie in der entsprechenden Tabelle zuOl/Fett (Abb. 3). 4 Fullen Sie die trockene Frittierwanne bis zu einem beliebigen Punkt zwischen der “MIN”-und“MAX”-Markierung mit Ol, flussigem Frittierfett oder geschmolzenem Fett, und schlie.en Sie Schalten Sie das Gerat nicht ein, bevor Sie die Frittierwanne mit Ol/Fett gefullt haben. Frittierol und -fett Mischen Sie niemals unterschiedliche Ol-oder Fettsorten, und fullen Sie bereits verwendetes Ol/ Fett niemals mit frischem Ol/Fett auf. -Wir empfehlen Ihnen, Frittierol oder flussiges Frittierfett zu verwenden.Verwenden Sie nach Moglichkeit pflanzliches Ol oder Fett, das reich an ungesattigten Fettsauren ist (z. B. Linolsaure), wie beispielsweise Soja-, Erdnuss,-, Mais- oder Sonnenblumenol. -Da Ol und Fett seine positiven Eigenschaften relativ schnell verlier t, mussen Sie es regelma.ig austauschen (nach 10-12 Frittier vorgangen). -Erneuern Sie unbedingt das Ol/Fett, wenn es beim Aufheizen schaumt, einen strengen Geruch oder Geschmack abgibt, oder wenn es dunkel/schwerflussig geworden ist. 20 DEutscH Festes Fett Sie konnen auch festes Frittierfett verwenden. In diesem Fall sind einige zusatzliche Vorsichtsma.nahmen erforderlich, um Fettspritzer sowie ein Uberhitzen und damit eine Beschadigung des Heizelements zu verhindern. 1 2 3 4 das erstarrte Fett, um Fettspritzer zu vermeiden (Abb. 5). Schmelzen Sie das feste Fett vor der Verwendung langsam bei ma.iger Hitze in einem Topf. Gie.en Sie das geschmolzene Fett vorsichtig in die Frittierwanne. Bewahren Sie die Fritteuse mit dem erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf. Sehr kaltes Fett kann beim Schmelzen spritzen. Stechen Sie mit einer Gabel einige Locher in Beschadigen Sie dabei nicht die Beschichtung der Frittierwanne. Das gerat benutzen Ziehen Sie das gesamte Netzkabel aus dem Kabelfach. (Abb. 6) Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. 4, Drucken Sie den Ein-/Ausschalter, um das Gerat einzuschalten (Abb. 7). Die Temperaturanzeige leuchtet auf (Abb. 8). Stellen Sie den Temperaturregler auf die erforderliche Temperatur. 1 2 3 Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der Packung des Frittierguts und in der Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung. 5 Warten Sie, bis die Temperaturanzeige erlischt (nach etwa 10 bis 15 Minuten). 6 Klappen Sie den Griff des Frittierkorbs auf...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Friteusen - HD6103/71 (8.99 mb)