Stimmen - 1, Durchschnittliche Bewertung: 3
(
)
)
|
Fotos und technische Daten Kenwood DF320 |
Anleitung Zusammenfassung
ФРИТЮРНИЦЫ KENWOOD Не позволяйте детям приближаться к прибору во съемная крышка с закрепленной сеткойвремя и после его использования: жир остается фильтром горячим в течение продолжительного времени. смотровое окошко Никогда не допускайте, чтобы шнур питания корзина касался горячих поверхностей или свисал с края рычаг ручки рабочего стола: ребенок может схватиться за него складная ручка и потянуть фритюрницу вниз. упор корзины Никогда не прикасайтесь к чаше, не сливной носик () опоражнивайте и не передвигайте фритюрницу, закрепленная чаша пока масло остается горячим. фиксатор крышки Перед использованием прибора убедитесь, что корпус после очистки все его детали полностью индикатор температуры с неоновой подсветкой просохли. Никогда не оставляйте фритюрницу включенной без присмотра. РАЗБОРКА, СБОРКА И Данная фритюрница не предназначена для ИСПОЛЬЗОВАНИЕ самостоятельного пользования малолетними ФРИТЮРНИЦЫ детьми или ослабленными людьми. Следует держать малолетних детей под разборка присмотром и не допускать, чтобы они играли с 1 Нажмите на фиксатор сверху вниз, чтобы данным прибором. открыть крышку. Затем снимите крышку. Не пользуйтесь прибором, если сама фритюрница, 2 Откиньте ручку вверх и выньте корзину. шнур питания или штепсельная вилка сборка и использование повреждены. Сдайте его на проверку или в 1 Залейте внутрь растительное масло. Уровень ремонт: см. «сервисное обслуживание». масла должен быть между показателями “MAX” и Во время жарки и при открывании крышки будьте “MIN”. осторожны, чтобы не обжечься паром. 2 Вставьте корзину в прибор и опустите ручку, Никогда не ставьте фритюрницу на горячие сдвигая рычаг вперед. Закройте крышку. конфорки электроплиты или рядом с ними. 3 Подключите прибор к электросети и выберите Данная фритюрница предназначена только для нужную температуру . использования в домашних условиях. 4 Световой индикатор гаснет, когда масло Не забывайте отключать фритюрницу от разогревается до температуры, необходимой для электросети после использования. начала жарки. Наполните корзину и опустите ее в перед включением в электросеть масло. Не превышайте указанного Убедитесь, что напряжение электросети максимального количества продуктов. совпадает с указанным на дне фритюрницы. Индикатор попеременно загорается и гаснет, пока Данный прибор отвечает требованиям Директивы во фритюрнице поддерживается необходимая Европейского Экономического Сообщества температура. 89/336/ЕЕС. 26 5 Когда продукты готовы, откройте крышку и Храните фритюрницу готовой к использованию, с поднимите корзину. Чтобы дать маслу стечь, зацепите упор корзины за край чаши . . Для повторного использования масла дайте ему остыть, затем пропустите масло сквозь тонкую муслиновую ткань или впитывающую жидкость бумагу. . Не забывайте отключать фритюрницу от электросети после использования. полезные советы . Рекомендуем использовать для жарки во фритюре высококачественное растительное масло, например, кукурузное или арахисовое. Можно употреблять также высококачественные твердые жиры. Прочие виды растительного масла можно использовать, если они специально рекомендованы производителем для жарки во фритюре. Никогда не смешивайте разные виды растительного масла или жиров и не используйте оливковое масло, сливочное масло или маргарин, так как при жарке они дымятся или слишком сильно пузырятся. . Для продуктов, прошедших предварительную обработку, требуется более высокая температура, чем для сырых продуктов. . Тщательно прожаривайте продукты. Они могут выглядеть готовыми, хотя еще не прожарились внутри. залитым в нее растительным маслом (охлажденным и процеженным). Крышка не позволяет пыли попасть внутрь прибора. . Перед тем, как жарить пищу в жидком тесте (кляре), дайте стечь избытку теста. . Для приготовления картофельных чипсов нашинкуйте картофель на равные ломтики, чтобы они одинаково прожарились. Перед жаркой картофель промойте и просушите. Рекомендуется использовать сухие, мучнистые сорта картофеля, например, King Edwards или Maris Piper. . Чтобы продлить срок службы фритюрницы, профильтровывайте масло после каждого применения и меняйте его после каждых 8 – 10 применений. . Перед жаркой замороженных продуктов стряхните с них излишки льда. максимальное количество продуктов картофельные чипсы сырые 1,2 кг картофельные чипсы замороженные 800 г количество растительного масла и жиров максимальный объем масла 2,3 л минимальный объем масла 1,5 л максимальная масса твердых жиров 2 кг минимальная масса твердых жиров 1,4 кг 27 таблица времени и температуры жарки Показатели времени жарки, указанные в этой таблице, носят рекомендательный характер. Их следует варьировать в зависимости от количества или толщины нарезки продуктов, а также вашего собственного вкуса. Продукты Температура жарки Время жарки Картофельные чипсы сырые, 600 г, 1/2 объема корзины (рекомендуемое количество для получения наилучших результатов) 190 °С 6 – 8 минут Картофельные чипсы сырые, 1 кг 190 °С 9 – 12 минут Картофельные чипсы замороженн...