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& Intensivhitze 30-300 °C Fur Gerichte mit knusprigem Boden. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten. $ Unterhitze 30-300 °C Zum Einkochen und Nachbacken oder -braunen. Die Hitze kommt von unten. * Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde. Heizart und Temperatur-Anwendung bereich 7 Umluftgrillen Zum Braten von Fleisch, Geflugel und ganzem Fisch. Der Grillheiz 30-300 °C korper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die hei.e Luft um das Gericht. ( Grill, gro.e Flache Zum Grillen von Steaks, Wurstchen, Toast und Fischstucken. Die Grillstufen: ganze Flache unter dem Grillheiz 1 (schwach), korper wird hei.. 2 (mittel), 3 (stark) * Grill, kleine Flache Zum Grillen von Steaks, Wurstchen, Toast und Fischstucken in Grillstufen: kleinen Mengen. Der mittlere Teil 1 (schwach), des Grillheizkorpers wird hei.. 2 (mittel), 3 (stark) . Sanftgaren Fur das schonende Garen von zarten Fleischstucken. Die Hitze 70-90 °C kommt bei geringer Temperatur gleichma.ig von oben und unten. ? Auftauen Zum Auftauen, z.B. von Fleisch, Geflugel, Brot und Kuchen. Der 30-60 °C Ventilator wirbelt die warme Luft um das Gericht. . Vorwarmen Zum Vorwarmen von Geschirr, z. B. aus Porzellan oder Glas. 30-70 °C R Warmhalten Zum Warmhalten von gegarten Gerichten. 60-100 °C j Einstellempfehlungen Einstellempfehlungen fur viele Gerichte. * Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde. Heizart und Temperatur einstellen Beispiel im Bild: Einstellung fur %Ober-/Unterhitze, 180 °C. Taste kdrucken. Im Display wird : 3D-Hei.luft, 160 °C vorgeschlagen. Sie kon nen diese Einstellung sofort mit Taste †starten. Wenn Sie eine andere Heizart und Temperatur einstellen mochten, gehen Sie wie folgt vor: 1. Mit dem Drehwahler die gewunschte Heizart einstellen. ........................................................................ 2. Mit Taste . zur Temperatur wechseln und mit dem Drehwahler die Temperatur einstellen. 3. Taste †drucken. Der Betrieb startet. In der Statuszeile erscheinen die Aufheizbalken der Temperaturkontrolle. ................................................................................ .............................................................. 4. Wenn das Gericht fertig ist, den Backofen mit Taste ‡ausschalten oder erneut eine Betriebsart auswahlen und einstellen. Backofentur zwischendurch offnen Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schlie.en der Tur lauft der Betrieb weiter. Betrieb anhalten Taste †drucken. Der Backofen ist im Pause-Zustand, † blinkt. Erneut Taste †drucken, der Betrieb lauft weiter. Temperatur oder Grillstufe andern Das ist jederzeit moglich. Mit dem Drehwahler die Temperatur oder Grillstufe verandern. Betrieb abbrechen Taste †gedruckt halten, bis 3D-Hei.luft, 160 °C erscheint. Sie konnen neu einstellen. Informationen abfragen Taste ± kurz drucken. Fur jede Information erneut Taste ± kurz drucken. Vor dem Start erhalten Sie Informationen zu den Heizarten, Einschubhohen und zum Zubehor. Nach dem Start konnen Sie die Aufheiztemperatur im Garraum abfragen. Dauer einstellen Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Dauer einstellen. Endezeit verschieben Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben. Einstellempfehlungen Wenn Sie ein Gericht aus den Einstellempfehlungen wahlen, sind die optimalen Einstellwerte bereits vorgegeben. Sie konnen unter vielen verschiedenen Kategorien auswahlen. Sie fin- den von Kuchen, Brot, Geflugel, Fisch, Fleisch und Wild bis hin zu Auflaufen und Fertigprodukten eine gro.e Anzahl an Gerichten mit unseren Einstellempfehlungen. Die Temperatur und Dauer konnen Sie verandern. Die Heizart ist fest eingestellt. Uber mehrere Auswahlebenen kommen Sie zu den Gerichten. Probieren Sie es aus. Sehen Sie sich die Vielfalt der Gerichte an. Gericht auswahlen 1. Taste ‡drucken. : 3D-Hei.luft, 160 .C erscheint im Display als Vorschlag. 2. Drehwahler nach links auf j Einstellempfehlungen drehen. 3. Mit Taste . zur ersten Speisenkategorie wechseln und mit dem Drehwahler die gewunschte Kategorie auswahlen. Mit Taste . wechseln Sie in die nachste Ebene. Mit dem Drehwahler treffen Sie jeweils die nachste Auswahl. Zum Schluss erscheint die Einstellung fur das ausgewahlte Gericht. 4. Taste †drucken. Der Betrieb startet. Die vorgeschlagene Dauer xlauft sichtbar in der Statuszeile ab. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertont. Der Backofen heizt nicht mehr. In der Statuszeile steht x0:00. Sie konnen das Signal vorzeitig mit Taste 0 loschen. Temperatur oder Grillstufe andern Mit dem Drehwahler die Temperatur oder Grillstufe verandern. Dauer andern Taste 0 drucken und mit Taste . zur Dauer wechseln. Mit dem Drehwahler die Dauer verandern. Taste 0 drucken. Informationen abfragen Taste ± kurz drucken. Fur jede Information Taste ± kurz drucken. Endezeit verschieben Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben. Schnellaufheizung einstellen Die Schnellaufheizung ist nicht fur alle Heizarten geeignet. Geeignete He...

Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:
Backöfen - HB78G4580/46 (1.29 mb)
Backöfen - HB78G4580/49 (1.29 mb)

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