Stimmen - 0, Durchschnittliche Bewertung: 0
(
)
)
|
Anleitung Zusammenfassung
Keer de visstukken na Z van de opgegeven tijd om. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op Hele vissen hoeven niet omgekeerd te worden. Plaats de hele hoogte 1. Het visvocht wordt opgevangen, en de oven blijft vis in de zwemstand met de rugvin naar boven in de oven. Stop schoner. Vis Gewicht Toebehoren en Hoogte Wijze van Temperatuur Bereidingsvormen verwarmen ° C, grillstand duur, minuten Vis, heel 300 g per stuk Rooster 3 s 2 20-25 1,0 kg Rooster 2 ™ 190-210 40-50 1,5 kg Rooster 2 ™ 180-200 60-70 Vis in plakken, bijv. koteletten 300 g per stuk Rooster 4 s 2 20-25 Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een geen gegevens in de tabel. langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest" . is? Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig. Het vlees is te donker en de korst is op Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur. enkele plaatsen verbrand. Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe. aangebrand. Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe. te licht en te waterig. Bij het overgieten van het vlees ontstaat Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neerwaterdamp. slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen. Ovenschotels, gratins, toast De vorm altijd op het rooster plaatsen. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op Bij ovenschotels is de bereidingstijd afhankelijk van de grootte hoogte 1. De oven blijft schoon. van de vorm en de hoogte van het gerecht. De waarden in de tabellen zijn slechts richtwaarden. Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Wijze van Temperatuur, Bereidingsverwarmen °C duur, minuten Souffles Souffle, zoet Ovenschaal 2 % 170-190 50-60 Noedelsouffle Ovenschaal 2 % 210-230 25-35 Gratin Aardappelgratin met rauwe ingredien- Ovenschaal 2 ™ 150-170 50-60 ten, Hoogte max. 2 cm Toast Toast roosteren, 12 stuks Rooster 4 s 3 4-5 Toast gratineren, 12 stuks Rooster 3 s 3 5-8 Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn. Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen. Pas de grootte van het papier aan het gerecht aan. Gerecht Toebehoren Hoogte Wijze van Temperatuur, Bereidingsverwarmen °C duur, minuten Strudel met fruitvulling Aluminium ...