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Anleitung Zusammenfassung
Sie sich, dass das Papier fur hohe Temperaturen geeignet ist. Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur Backzeit in in °C, Grillstufe Minuten Pizza, tiefgekuhlt Pizza mit dunnem Boden Universalpfanne 2 % 210-230 15-30 Universalpfanne + Rost 3+1 › 190-210 20-30 Pizza mit dickem Boden Universalpfanne 2 % 180-200 20-30 Universalpfanne + Rost 3+1 › 180-190 30-35 Pizzabaguette Universalpfanne 3 % 190-200 20-25 Minipizza Universalpfanne 3 % 190-210 10-20 Pizza, gekuhlt Pizza (Vorheizen) Universalpfanne 1 % 190-210 10-20 Kartoffelgerichte, tiefgekuhlt Pommes frites Universalpfanne 3 % 190-210 20-30 Universalpfanne + Back-3+1 › 180-200 30-40 blech Kroketten Universalpfanne 3 % 200-220 25-30 Kartoffelpuffer, gefullte Kartoffeln Universalpfanne 3 % 210-230 15-25 Backwaren, tiefgekuhlt Brotchen, Baguettes Universalpfanne 3 % 180-200 10-20 Brezel (Brotteig) Universalpfanne 3 % 210-230 15-25 Backwaren, vorgebacken Brotchen, Baguettes Universalpfanne 2 % 190-210 10-20 Universalpfanne + Rost 3+1 › 160-180 20-30 Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur in °C, Grillstufe Backzeit in Minuten Tiefkuhlware zum Fertigbraten Fischstabchen Hahnchen-Sticks, Nuggets Universalpfanne Universalpfanne 2 3 % % 220-240 200-220 10-20 15-25 Blatterteiggeback, tiefgekuhlt Blatterteiggeback Universalpfanne 3 % 200-220 35-40 Spezialgerichte Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von leckerem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Joghurt zubereiten 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) kochen und bis auf 40 °C abkuhlen lassen. 2. 150 g Joghurt (kuhlschrankkalt) einruhren. Zubereitung 3. In Tassen oder Glaser kippen und mit Klarsichtfolie abdecken. 4. Garraum wie angegeben vorheizen. 5. Anschlie.end Tassen oder Glaser auf den Boden des Garraums stellen und wie angegeben vorbereiten. Hefeteig gehen lassen 1. Hefeteig wie gewohnt zubereiten. Teig in ein hitzebestandiges Keramikkochgefa. geben und abdecken. 2. Garraum wie angegeben vorheizen. 3. Gerat ausschalten und Teig nach dem Ausschalten im Garraum gehen lassen. Gargut Kochgefa.e Hohe Heizart Temperatur Zeit Joghurt Tassen oder Glaser auf den Boden des › Auf 50 °C vorheizen 5 Min. Garraums stellen 50 °C 8 Stunden Hefeteig gehen las-Hitzebestandiges auf den Boden des › Auf 50 °C vorheizen 5-10 Min. sen Kochgefa. Garraums stellen Gerat ausschalten und den 20-30 Min. Hefeteig in den Garraum stellen. Auftauen Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und setzen Sie es in einem geeigneten Kochgefa. auf den Rost. Die Auftauzeit hangt von der Art und der Menge des Garguts ab. Legen Sie das Geflugel mit der Brust nach unten auf einen Teller. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpa ckung. Hinweis: Die Backofenlampe schaltet sich erst ein, wenn eine Temperatur von 60 °C erreicht ist. So erzielt man eine optimale und prazise Einstellung. Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur Empfindliches Gefriergut Rost 1...
Dieses Handbuch ist für folgende Modelle:Backöfen - JB23PP50/35 (2.96 mb)
Backöfen - JB23PP50/36 (2.96 mb)