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Anleitung Zusammenfassung
1 kg Geschirr, Rost Rinderschmorbraten, geschlossenes 1 % 180- 200 - 140-160 ca. 1,5 kg Geschirr, Rost Rinderschmorbraten, geschlossenes 1 % 170- 190 - 160-180 ca. 2 kg Geschirr, Rost Rinderfilet, medium, geschlossenes 1 % 200- 220 90 W 30-40 ca. 1 kg Geschirr, Rost Rinderfilet, medium, geschlossenes 1 % 230- 240 90 W 45-55 ca. 1,5 kg Geschirr, Rost Rostbeef, medium, offenes Geschirr, 1 % 240- 250 180 W 30-40 ca. 1 kg Rost Steak, medium, 3 cm Universalpfanne + 1 + 3 - 1. Seite: ca. 10-15 dick Rost 3 2. Seite: ca. 5-10 Kalbfleisch Hinweis: Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Halfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. Kalbfleisch Zubehor Hohe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Kalbsbraten, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 3 210-220 90 W 60-70 Kalbsbraten, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 3 200-210 90 W 70-80 Kalbsbraten, ca. 2 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 3 190-200 90 W 80-100 Kalbshaxe, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 190-200 - 120-130 Schweinefleisch Hinweise ¦ Legen Sie den Braten mit Schwarte nach oben in das ¦ Wenden Sie mageren Schweinebraten und Braten ohne Geschirr. Schwarte einschneiden. Den Braten nicht wenden. Schwarte nach der Halfte der Zeit. Zum Schluss noch Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. ca. 10 Minuten stehen lassen. ¦ Schweinefilet und Kassler nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 5 Minuten stehen lassen. ¦ Wenden Sie das Nackensteak nach Z der Zeit. Schweinefleisch Zubehor Hohe Heizart Temperatur °C, Grillstufe Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Braten ohne Schwarte (z. B. Nacken) , ca. 750 g geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 220-240 180 W 40-50 Braten mit Schwarte (z. B. Schulter) , ca. 1,5 kg offenes Geschirr, Rost 1 4 180-200 - 150 Braten mit Schwarte (z. B.Schulter), ca.2 kg offenes Geschirr, Rost 1 4 170-190 - 180 Schweinefilet, ca. 500 g geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 210-230 90 W 20-25 Schweinebraten, mager, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 210-230 90 W 50-60 27 Schweinefleisch Zubehor Hohe Heizart Temperatur ° C, Grillstufe Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Schweinebraten, mager, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 200- 220 90 W 70-80 Schweinebraten, mager, ca. 2 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 190- 210 180 W, 10 Min. + 90 W, 75-85 Min. 85-95 Kasseler mit Knochen, ca. 1 kg offenes Geschirr, Rost 1 - - 360 W 45-50 Nackensteak, 2 cm dick Universalpfanne + Rost 1 3 + 2 - 1. Seite: ca. 15- 20 2. Seite: ca. 10- 15 Lamm- und Wildfleisch Hinweis: Wenden Sie Lamm und Wild nach der Halfte der Zeit. Lamm- und Wildfleisch Zubehor Hohe Heizart Temperaut °C, Grillstufe Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Lammrucken mit Knochen, ca. 1 kg offenes Geschirr, Rost 1 4 190- 210 - 40- 50 Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 % 180- 200 - 90- 100 Rehrucken mit Knochen, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 % 210- 220 - 40- 50 Rehkeule ohne Knochen, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 % 180- 190 - 105-120 Wildschweinbraten ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 % 200- 220 - 90- 100 Hirschbraten, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 % 200- 220 - 90- 100 Kaninchen, ca. 1,5 kg geschlossenes 1 % 200- 220 90 W 25- 35 Geschirr, Rost Sonstiges Hinweise ¦ Wenden Sie die Wurstchen nach Z der Zeit. ¦ Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen. Sonstiges Zubehor Hohe Heizart Temperatur °C, Grillstufe Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Hackbraten, ca. 1 kg Fleisch offenes Geschirr, Rost 1 4 170-190 600 W, 10 Min. + 180 W, 40- 50 Min. - Wurstchen zum Grillen, 4bis 6Stuck Stuck a ca. 150 g Universalpfanne + Rost 1 3 + 3 - 1. Seite: ca. 10-15 2. Seite: ca. 5-10 Geflugel Hinweise ¦ Legen Sie ganze Hahnchen, Hahnchenbrust und Babypute mit der Brustseite nach unten. Nach Z der Zeit wenden. ¦ Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach Z der Zeit wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt stellen. ¦ Legen Sie halbe Hahnchen und Hahnchenteile mit der Hautseite nach oben. Nicht wenden. ¦ Wenden Sie Ente und Gans nach Y und Z der Zeit. ¦ Legen Sie Enten- und Gansebrust mit der Hautseite nach unten. Nach der Halfte der Zeit wenden. ¦ Wenden Sie Gansekeulen nach der Halfte der Zeit. Die Haut einstechen. ¦ Wenden Sie Putenrollbraten nach Z der Zeit. ¦ Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach unten. Nach Z der Zeit wenden. Geflugel Zubehor Hohe Heizart Temperatur ° C, Grillstufe Mikrowellen- Leistung in Watt Dauer in Minuten Hahnchen, ganz, ca. 1,2 kg geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 230-250 360 W 25-35 Poularde, ganz geschlossenes Geschirr, Rost 1 4 200-220 360 W 180 W 30 15-25 Hahnchen, halbiert, je 500 g offenes Geschirr, Rost 1 4 180-200 360 W 30-35 * 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben Geflugel Zubehor Hohe Heizart Temperatur °C, Mikrowellen- Leis- Dauer in Minuten Grillstufe tung in Watt Hahnchenteile, offenes Geschirr, Rost 1 4 190-210...