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Anleitung Zusammenfassung
Stark verschmutzte Ist die Backofenturdichtung stark verschmutzt, Backofenturdichtung schlie.t die Backofentur bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Mobelfronten konnen beschadigt werden. Halten Sie die Backofenturdichtung sauber. Backofentur als Sitzflache Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die Backofentur. Pflege und Reinigung Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler. Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihr neues Gerat kennen. Wir erklaren Ihnen das Bedienfeld mit den Schaltern und Anzeigen. Sie erhalten Informationen zu den Betriebsarten und dem beigelegten Zubehor. Das Bedienfeld Funktions-Temperaturwahler wahler mit Anzeigelampe Funktionswahler Mit dem Funktionswahler stellen Sie die Betriebsart fur den Backofen ein. Stellungen * Hei.luft / Ober-/Unterhitze ) Grill gro. , Rundum-Grillen . Unterhitze e Auftaustufe $ Backofenbeleuchtung 8 Temperaturwahler Stellungen: 50 –275 Temperatur in °C. Versenkbare Zum Aus- und Einrasten drucken Sie auf den Schalter Schalter. Einschubhohen Ihr Backofen ist mit 3 Einschubhohen ausgestattet. Die Einschubhohen werden von unten nach oben gezahlt. Sie sind am Backofen gekennzeichnet. Beim Arbeiten mit Hei.luft-Funktionen* Einschubhohe »2« nicht benutzen, damit die Luftumwalzung nicht beeintrachtigt wird. Zubehor Ihr Backofen ist mit folgendem Zubehor ausgestattet: Backblech Alu Rost Weiteres Zubehor erhalten Sie im Fachhandel: Bestell-Nr. Universalpfanne mit Einlegerost CZ 1242 X0 System-Dampfgarer CZ 1282 X0 Backblech Alu CZ 1332 X0 Backblech Email CZ 1342 X0 Back-/Bratrost gekropft CZ 1432 X0 Back-/Bratrost engmaschig CZ 1442 X0 Nachrustsatz Teleskop-Auszug fur 2 Ebenen CZ 1702 X0 Nachrustsatz Teleskop-Auszug fur 3 Ebenen CZ 1742 X0 Nachrustsatz Teleskop-Vollauszug fur 4 Ebenen CZ 1752 X0 Schutzvorrichtung fur Backofentur 440651 Hinweis: Backblech oder Universalpfanne konnen sich wahrend des Backofenbetriebes verziehen. Ursache dafur sind gro.e Temperaturunterschiede auf dem Zubehor. Sie konnen entstehen, wenn nur ein Teil des Zubehors belegt wurde oder Tiefgefrorenes, wie z. B. Pizza auf das Zubehor gegeben wurden. Der Verzug geht bereits wahrend des Backens, Bratens oder Grillens wieder zuruck. Vor dem ersten Benutzen Vorreinigung Entnehmen Sie das Zubehor aus dem Backofen. Entfernen Sie Ruckstande der Verpackung, z. B. Styroporteilchen vollstandig aus dem Backofen. 1. Reinigen Sie das Gerat au.en mit einem weichen feuchten Tuch. 2. Entnehmen Sie Einhangegitter aus dem Backofen. 3. Reinigen Sie den Backofen und das Zubehor mit hei.er Spullauge. Beachten Sie die dem Kochfeld beiliegende Gebrauchsanleitung. Ausheizen Heizen Sie den Backofen leer ca. 30 Minuten lang auf. Wahlen Sie dazu Ober-/Unterhitze bei 240° C. Nachreinigung Reinigen Sie den Backofen mit hei.er Spullauge. Montieren Sie Einhangegitter. Backofen-Betriebsarten Hei.luft Durch das Heizsystem in der Backofenruckwand wird die erwarmte Luft im Backofen umgewalzt, wodurch ein besonders guter Warmeubergang auf * das Back- oder Bratgut erreicht wird. Vorteile: –Backen und Braten auf 2 Ebenen gleichzeitig moglich – geringe Verschmutzung des Backofens – kurze Aufheizzeiten – niedrige Backofentemperaturen – Sterilisieren Ober- und Unterhitze Durch oben und unten im Backofen angeordnete (Konventionelles System) Heizkorper wird die Warme auf das Back- oder Bratgut ubertragen. / Backen und Braten ist nur auf einer Einschubhohe moglich. Vorteile: – Backen von Kuchen mit feuchtem Belag, Pizza, Quiche Grill gro. Durch den Heizkorper an der Backofendecke wird die Warme erzeugt und auf das Grillgut ubertragen. ) Vorteile: – besonders geeignet fur flache, kleine Fleischstucke z. B. Steaks, Wurstchen, Fisch, Gemuse und Toast. Rundum-Grillen Beim Rundum-Grillen werden abwechselnd der Flachengrill und das Geblase ein- und ausgeschaltet. Die durch den Flachengrill erzeugte Warme wird , durch das Geblase gleichma.ig im Backraum verteilt. Vorteile: – besonders geeignet fur Geflugel und gro.ere Fleischstucke. Unterhitze Hier wird nur der Heizkorper an der Unterseite des Backofens eingeschaltet. Vorteile: . – besonders geeignet fur Speisen und Backwaren die an der Unterseite zusatzlich eine starkere Braunung oder Kruste erhalten sollen. Nur kurz vor dem Ende der Back- oder Bratzeit anwenden. Auftaustufe Ein Ventilator in der Backofenruckwand wirbelt die Luft im Backofen um die gefrorene Speise. e Das Geblase lauft ohne Heizung. Vorteil: – schonendes Auftauen –Tiefgekuhlte Fleischstucke, Geflugel, Brot und Kuchen tauen gleichma.ig auf. Backofen-Bedienung Bevor Sie Ihren Backofen einschalten entscheiden Sie, welche Betriebsart Sie benutzen mochten. Einschalten: 1. Stellen Sie den Funktionswahler auf das gewahlte System ein. 2. Stellen Sie den Temperaturwahler auf die erforderliche Temperatur ein. (Temperaturangaben siehe Back-/Brattabellen). Die eingestellte Temperatur wird automatisch geregelt. Die Anzeigelampe leuchtet beim Einschalten des Backofens und bei jedem Nachheizen. Ausschalten: Zum Ausschalte...