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Anleitung Zusammenfassung
Alle Gerichte wurden damit erprobt. Wenn Sie anderes Geschirr verwenden, kann sich das Garergebnis andern. Menge/ Gewicht Die Programmautomatik benotigt das Gewicht der Speise. Geben Sie bei einzelnen Stucken immer das gro.te Stuckgewicht an. Das Gesamtgewicht muss innerhalb des vorgegebenen Gewichtsbereiches liegen. Programm starten und beenden Wahlen Sie aus der Programmtabelle das passende Programm. Jedes Programm wird dampfunterstutzt betrieben. Ein Programm kann nur bei vollstandig abgekuhltem Garraum (Raumtemperatur) gestartet werden. Beispiel Sie mochten drei frische Hahnchenkeulen ( 150 g, 180 g und 200 g) zubereiten: ¦ Programmgruppe “ Geflugel“ ¦ Programm “ Hahnchenteile, frisch“ 1. Betriebsartenwahler in Nullstellung U drehen. 2. Wassertank fullen. 3. Wassertank bis zum Anschlag einschieben. 4. Programmtaste X drucken. Die erste Programmgruppe erscheint im Textdisplay. 5. Betriebsartenwahler drehen, bis die gewunschte Programmgruppe ( z. B. Geflugel) im Textdisplay erscheint. 6. Navigationstaste i drucken. Das erste Programm der Programmgruppe erscheint im Text- display. 7. Betriebsartenwahler drehen, bis das gewunschte Programm (z. B. Hahnchenteile, frisch) erscheint. Im Temperaturdisplay erscheint ein Vorschlagsgewicht (z. B. 0,1 kg) . Hinweis: Erscheint noch kein Vorschlagsgewicht, dann drucken Sie die Navigationstaste i. Sie haben noch weitere Moglichkeiten zur Auswahl, die Sie mit dem Betriebsartenwahler auswahlen konnen. Mochten Sie zuruck zu den Programmgruppen, dann drucken Sie so oft die Navigationstaste i, bis die zuletzt gewahlte Programmgruppe erscheint. 8. Temperaturwahler drehen, um das Gewicht fur das schwerste Stuck ( im Beispiel 200 g) einzustellen. $#% # Hinweis: Drucken Sie die Infotaste ± , um Informationen zum Zubehor zu erhalten. 9. Navigationstaste i drucken. Die Skala AUUUOUUU@ erscheint im Textdisplay. Passen Sie bei Bedarf die Braunung fur ihr Garguts an. Betriebsartenwahler drehen, um die Einstellung auf der Skala zu verandern: ¦ nach links = geringere Braunung, Garegrad ¦ nach rechts = starkere Braunung, Garegrad Hinweis: Im Menu Grundeinstellungen konnen Sie fur alle Automatikprogramme den Braunungsgrad anpassen ( siehe Kapitel: Grundeinstellungen andern) . 10. Starttaste . drucken. Es erscheint keine Aufheizkontrolle. Nach Ablauf des Programms ertont ein Signal. Das Programm wird beendet. 11. Gerat ausschalten. Hinweise ¦ Mochten Sie die Programmdauer abfragen, dann drucken Sie die Uhrfunktionstaste KJ so lange, bis die Symbole KJ und x leuchten. ¦ Mochten Sie das Programm unterbrechen ( Pause) , dann drucken Sie kurz auf die Stopptaste „ . Starttaste . drucken, um das Programm fortzusetzen. ¦ Mochten Sie das Programm abbrechen, dann drucken Sie lange auf die Stopptaste „ . Programmtabelle In diesem Kapitel finden Sie alle Programmgruppen und deren Programme. Beachten Sie die Hinweise, bevor Sie Speisen mit einem Programm zubereiten. Hinweise ¦ Geben Sie bei einzelnen Stucken immer das gro.te Stuckgewicht an. ¦ Beachten Sie die Hinweise zum Wenden und Einschneiden. Sie werden im Textdisplay angezeigt. Programmgruppe Programm Auswahl Gewichtsbereich Zubehor Einschubin kg hohe Brot Wei.brot1,3 frei geschoben 0,50 - 2,00 Backblech 1 Weizenbrot / Weizenmischbrot1,3 frei geschoben 0,50 - 2,00 Backblech 1 in Kastenform 0,80 - 2,00 Rost 1 Roggenmischbrot mit Hefe1,3 in Kastenform 0,80 - 2,00 Rost 1 Fladenbrot3 - 0,40 - 1,00 Backblech 1 1 Hinweis zum Brot einschneiden wird angezeigt. Hinweis mit der Starttaste . bestatigen. 2 Hinweis zum Wenden wird angezeigt. Hinweis mit der Starttaste . bestatigen. 3 Im Programmablauf ist das 2. Gehenlassen des Teiges enthalten. Programmgruppe Programm Auswahl Gewichtsbereich Zubehor Einschubin kg hohe Kuchen & Gebacke Hefezopf, ungefullt / Hefekranz3 - 0,50 - 1,50 Backblech 1 Biskuittorte - 0,30 - 0,70 Rost 1 Fleisch Schweinebraten mit Kruste - 0,70 - 2,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Schweinenackenbraten ohne Knochen, frisch - 0,70 - 2,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Kasseler ohne Knochen / Rollbraten - 0,70 - 2,00 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Rinderlende, frisch medium 0,80 - 1,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Roastbeef, frisch medium 0,80 - 1,80 Universalpfanne mit Einlegerost 1 englisch 0,80 - 1,80 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Geflugel Hahnchen ganz, frisch2 - 0,70 - 1,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Hahnchenteile, frisch - 0,05 - 0,80 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Gans / Ente, ungefullt, frisch2 - 1,30 - 4,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Fisch Fischfilet - 0,20 - 0,50 Universalpfanne mit Einlegerost 1 Fisch im Ganzen - 0,30 - 1,00 Flaches, offenes Geschirr mit Rost 1 1 Hinweis zum Brot einschneiden wird angezeigt. Hinweis mit der Starttaste . bestatigen. 2 Hinweis zum Wenden wird angezeigt. Hinweis mit der Starttaste . bestatigen. 3 Im Programmablauf ist das 2. Gehenlassen des Teiges enthalten. Regenerieren - Aufwarmen mit Dampf Mit der Betriebsart Regenerieren a konnen Sie bereits gegarte Sp...