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Anleitung Zusammenfassung
Wir empfehlen außerdem, das Gerät außer Reichweite von Kindern aufzubewahren sowie sicherzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. • Motorteil (A) und Getriebeteil (D1) nicht unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen. • Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. • Vor Inbetriebnahme prüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt. • Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert. • Der Mixbecher © ist nicht mikrowellengeeignet. Gerätebeschreibung ® Motorteil © Ein-/Ausschalter © Schaft mit Messer © Getriebeteil (D1) für Schlagbesen (D2) © Zerkleinerer «HC» © Mixbecher So bedienen Sie Ihren Braun Stabmixer Der Stabmixer (Motorteil mit Schaft) eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getränken. 1. Motorteil ® auf den Schaft mit Messer © setzen und drehen, bis es hörbar einrastet. 2. Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen und erst dann mit dem Schalter © einschalten. Sie können den Stabmixer im Mixbecher © verwenden, aber auch in jedem anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer nicht zu überhitzen. Rezept-Beispiel: Mayonnaise 200-250 ml Ol 1 Ei (Eigelb und Eiweiß) 1 EL Zitronensaft oder Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Stabmixer senkrecht in den Becher stellen, einschalten und in dieser Position halten, bis das Ol emulgiert. Ohne auszuschalten, den Stabmixer dann langsam anheben und wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist. So bedienen Sie Ihren Schlagbesen Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts. 6 1. Schlagbesen (D2) in das Getriebeteil (D1) stecken, bis er einrastet. 2. Getriebeteil (D1) in das Motorteil @ stecken, bis es einrastet. 3. Schlagbesen in das Gut eintauchen und einschalten. Für beste Ergebnisse: • Ein breites Gefäß benutzen. • Maximal 400 ml gekühlte Sahne verwenden. • Maximal 4 Eiweiß schlagen. • Schlagbesen kreisförmig im Uhrzeigersinn bewegen. So bedienen Sie Ihren Braun Zerkleinerer Mit dem Zerkleinerer können Sie Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Karotten, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Trockenpflaumen etc. perfekt hacken und zerkleinern. Schneiden Sie großes Gut vorher in Stücke (siehe Tabelle S. 5). Entfernen Sie Stiele und Nussschalen. Bitte beachten: Fleisch: Alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile vorher entfernen. Nicht verarbeitet werden sollten Eiswürfel und extrem hartes Gut (z.B. Muskatnüsse, Kaffeebohnen, Schokolade und Getreide). 1. Vor dem Einsetzen des Messers (b) die Kunststoffhülle vorsichtig entfernen. 2. Das Messer (b) ist sehr scharf. Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehälter (c) setzen, herunterdrücken und ca. 1/4 Umdrehung drehen, bis es sich nicht mehr abheben lässt. Arbeitsbehälter (c) immer auf den Stützdeckel (d) setzen. 3. Das Gut einfüllen. 4. Oberteil (a) auf den Arbeitsbehälter setzen. 5. Das Motorteil ® auf das Oberteil (a) des Zerkleinerers setzen und drehen, bis es einrastet. 6. Motorteil einschalten. Halten Sie während der Verarbeitung das Motorteil mit einer, den Zerkleinerer mit der anderen Hand fest. 7. Motorteil abnehmen. 8. Oberteil (a) abnehmen. 9. Messer entfernen (ggf. leicht drehen). 10. Dann das Gut entleeren. Der Stützdeckel dient auch zum luftdichten Verschließen des Arbeitsbehälters. Reinigung Nach dem Gebrauch Schaft mit Messer oder Zerkleinerer abnehmen. Das Motorteil ® und das Getriebeteil (D1) nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet. Allerdings sollten Sie die Messer des Schafts und des Zerkleinerers, insbesondere nach Verarbeitung von stark salzhaltigem Gut, möglichst umgehend abspülen und in der Spülmaschine eine Überdosierung des Reinigers und Entkalkers vermeiden. Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten) können die Kunststoffteile des Gerätes beschlagen und sich verfärben. Wischen Sie diese Teile vor der Reinigung mit Speiseöl ab. Änderungen vorbehalten. Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundendienst oder lokal verfügbare Rückgabe- und Sammelsysteme erfolgen. English Our products are engineered to meet the highest standards of quality, functionality and design. We hope you thoroughly enjoy your new Braun appliance. Caution Please read the use instructions carefully and completely before using the appliance. • /\ The blades are very sharp! To avoid /i^i\ injuries, please handle blades with utmost care. • Always unplug the appliance before...