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Anleitung Zusammenfassung
Add remaining ingredients and bring to a boil. Simmer uncovered 15 to 20 minutes. Refrigerate leftovers after using. Mamma’s Marinated Chicken Ingredients: _ cup Dijon mustard 2 tablespoons fresh lemon juice 1 _ teaspoons Worcestershire sauce _ teaspoon dried tarragon _ teaspoon freshly ground black pepper 4 boneless skinless chicken breast halves Prepare: Combine ingredients, mixing well. Marinade chicken for several hours. Grill uncovered, over medium heat, for 10 to 15 minutes or to taste. Barbecued Honey Steak Ingredients: 5 pounds Beef sirloin steak 2 tablespoons Red pepper -- crushed 1 teaspoon Black pepper 2 Garlic cloves -- crushed 1 large Onion 1 cup Honey Prepare: Combine all ingredients and marinate steak for 7-8 hours. Remove meat from marinade and grill over very hi gh heat. Heat leftover marinade and pour over grilled steak to serve. Recetas ganadoras de para el asador Salsa barbacoa a toda prueba Ingredientes : _ taza Cebolla picada fina 2 cucharadas Mantequilla o margarina _ taza Azucar semirefinada comprimida fermemente 1 cucharada Salsa Worcestershire _ cucharadita Salsa "Hot Pepper" (muy picante) 1 Diente de ajo picado fino 1 taza Catsup _ taza Jugo de limon amarillo 1 cucharadita Mostaza preparada Preparacion: En una cacerola pequena, ponga al fuego la cebolla y el ajo con mantequilla o margarina, hasta que esten transparentes. Anada todos los otros ingredientes y pongalos a hervir. Reduzca la intensidad del calor, hirviendola a fuego lento descubierta, de 15 a 20 minutos. Utilicela como salsa de base para la carne de cerdo, pollo o res. Puede conservar la cantidad restante en el refrigerador Pollo adobado de mamasita Ingredientes : _ taza Mostaza de Dijon 2 cucharadas Jugo fresco de limon amarillo 1_ cucharadita Salsa Worcestershire _ cucharadita Estragon seco _ cucharadita Pimienta negra recien molida 4 Semipechugas de pollo deshuesadas, sin piel Preparacion: Combine los cinco primeros ingredientes y mezclelos adecuadamente. Eche el adobo sobre el pollo y hagalo adobar en el refrigerador durante unas horas. Ase el pollo a fuego mediano descubierto, de 15 a 20 minutos, girandolo una vez, hasta cuandolo pinche, el jugo del pollo este transparente. PC 1406 owner’s manual PC 1406 GUIA DEL USUARIO E INSTRUCCIONES PARA ENSAMBLADO Model PC 1406 Portable Charcoal Grill MODELO # PC1406 - Asador portatil de lujo para carbon de lena Hardcore Grilled Trout Ingredients: 1/4 cup lemon or lime juice 2 tablespoons melted butter 2 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons chopped parsley 1 tablespoon hot sauce 1/2 teaspoon ground ginger 1/2 teaspoon salt 4 brook trout -- about 1 pound each Prepare: Combine lemon juice, margarine, oil, parsley, sesame seeds, hot sauce, ginger and salt. Mix well. Pierce skin of fish in several places. Roll fish in juice mixture to coat inside and out. Cover. Refrigerate 30 minutes to 1 hour, turning occasionally. Remove fish from marinade. Place fish on grill; brush fish with marinade while grilling. Cook over high heat for 5 minutes. Turn; brush with marinade, cook 5 minutes longer. Fish is done when it flakes easily with fork – Cook to taste. Grilled Veggies Ingredients: _ cup Olive oil _ cup Red wine vinegar 1 teaspoon Fresh rosemary 1 teaspoon Fresh thyme leaves 1 teaspoon Fresh basil; chopped 1 teaspoon Fresh oregano; chopped 1 tablespoon minced garlic _ teaspoon salt _ teaspoon Ground black pepper 2 pounds assorted vegetables, chopped or whole, according to taste. Prepare Combine all ingredients in a small bowl. Marinade vegetables with sauce, and cover and refrigerate for 2 hrs. Grill vegetables over medium heat until tender, brushing them with marinade while they cook. Cooking times will vary according to the vegetables chosen. Trucha asada picante Ingredientes : 1/4 taza Jugo de limon amarillo o limon 2 cucharadas Mantequilla derretida 2 cucharadas Aceite vegetal 2 cucharadas Perejil picado 1 cucharada Salsa picante 1/2 cucharadita Jengibre molido 1/2 cucharadita Sal 4 truchas de su eleccion -- 450 g aproximadamente cada una Preparacion : En un plato plano, mezcle el jugo de limon, la mantequilla, el aceite, el perejil, la salsa picante, el jengibre y la sal. Mezcle los ingredientes adecuadamente. Perfore la piel del pescado en lugares diferentes, utilizando un tenedor. Haga rodar el pescado en la mezcla del jugo para recubrirlo adecuadamente. Cubra y pongalo en el refrigerador durante 30-60 minutos, girandolo unas veces. Quite el pescado del adobo y conserve el adobo. Coloque el pescado sobre la parrilla y cubralo con el adobo restante. Ase el pescado a fuego caliente durante 5 minutos aproximadamente. Gire el pescado, cubralo y dejelo cocinar durante 5 minutos de mas. El pescado estara listo, cuando pueda deshacer la carne facilmente con el tenedor. Sirvalo con la salsa picante, si lo desea. Le da 4 porciones. Verduras asadas Ingredientes : _ taza Aceite de oliva _ taza Vinagre de vino tinto 1 cucharadita Romero fresco picado – O – _ cucharadita de romero seco 1...